Arran 12 年

Arran Vintage 1966 Taste Still Fixin Wood Finish

ベルギーのテイスト スティルで瓶詰めされたこのアランは、ブルゴーニュのワイン樽で仕上げられています。フィクサンは、ボーヌからディジョンまで続くワイン産地、コート ド ニュイにある村です。この村は、素晴らしい、そして高価な赤ワインで知られています。しかし、私がこれから知ることになるように、だからといってこのウイスキーがおいしいという保証はありません。 香りは熱く、スピリットにあふれ、ほのかな酸味があり、すぐにイチゴのハニースイートに変化します。チェリー リキュールを思い出します。そして、ナッツ、かごいっぱい。チョコレート抜きのモン シェリー プラリネの液体フィリング。少し水をかけたらどうでしょう? ああ、ダメだ、ワインっぽくなる。...

Score 70/100

Arran 16 歳 1996 A.D. Rattray for Brachadair

独立瓶詰め業者のためのフェスティバルで、ベルギーの若い独立瓶詰め業者である Brachadair に出会い、彼らの素晴らしい 21 年物の Braeval を試飲しました。彼らは、自社ブランドではないものの、スコットランドの A.D. Rattray が瓶詰めした 2 つの瓶詰めも行っていることを教えてくれました。16 年物の Arran と 14 年物の Laphroaig です。これらを試してもいいですか? もちろん、試してみないとわかりません。まずは、蒸留所が設立されて 1 年以内に蒸留された Arran から始めましょう。 香りはフレッシュで、白いフルーツがたっぷり、ジョナゴールド...

Score 86/100

Arran 1998 Bourbon Cask #700

香り: すっきりとフルーティー。バニラに蜂蜜の香り。黄色いリンゴ、パイナップル、キウイ。すみれ色のキャンディ。レモン マーマレード。オークの影響がほんのり。甘くてとても美味しい。口当たり: 良いアタック。柑橘系でプラムの香り。チェリー リキュールと桃の香り。レモンの香りが少し。少しスパイシー (ジンジャー、コショウ) で、最後にはほろ苦さ (リコリス?) が感じられる。フィニッシュ: 中程度の長さで、クリーミーなモカとフルーツ、サフランの香り。

Score 84/100

Arran Single Cask Nation 12 yo Pinot Cask

シングル カスク ネイションの最初のバッチの 3 回目のテイスティング ノートの時間です。キルホーマンとベンリアックでとてもいいスタートを切ったので、もっと飲みたいと思いました。アラン島の蒸留所は、新しい蒸留所の中でも優れた蒸留所の 1 つになりつつあります。バーボン樽で熟成するとモルトの風味が際立つと思いますが、ワイン樽で仕上げた (または部分的に熟成した) シングル カスクを味わうのも非常に興味深いでしょう。 1999 年 9 月に蒸留されたこの樽詰めは、ファースト フィルのバーボン樽で 8 年間熟成され、その後、さらに 4 年間ピノ ノワール樽で熟成されました。今年 6 月に 54.8% ABV で瓶詰めされました。カスク #6 からは 277...

Score 84/100