Allt-a-Bhainne 19 年 1991 Signatory Cask #109436

Allt-A-Bhainne 1991 17 歳

シグナトリー ヴィンテージ 17 年 1995 年 9 月 22 日 – 2013 年 2 月 1 日 2 樽 正直に言うと、アルト ア ベイン蒸留所は、あまり長い間注目していませんでした。実際に名前の発音を調べなければならなかったほどです (オルト エル ベーン)。これはシグナトリーのボトル詰めで、蒸留所で生産されたスピリッツのほとんどは、シーバス リーガルとパイパーズ 100 に使用されているようです。残りはインディのボトラーに送られるようです。どうやら、ブレンドに使用されていないシングルモルトは、ラフロイグの倉庫に保管されているようです。1975 年に建てられ、ペルノ リカールによる買収後、2002 年から 2005 年まで保管されていました。...

Score 83/100

Allt-A-Bhainne 24 歳 1993 for MMM

南極シリーズの第 3 弾として、写真家のイルゼ エヴェラートがパラダイス ベイの素晴らしい写真の使用を許可してくれました。しかし、この暑い気温では、夏らしいウイスキーも提供したいと考えました。私たちの (それほど謙虚ではない) 意見では、成功しました。オーナーのシーバスが公式にリリースしていないモルト、24 年物のアルタ バインをご紹介します。でも、マニーと私はあなたのことを考えました。どういたしまして。 リンゴや洋ナシ、パイナップル ジュース、柑橘系の香り、アプリコット、マンゴーの香りが素晴らしく新鮮で明るい香りです。よく注意して見れば、イチゴが 1...

Score 85/100

Allt-A-Bhainne 18 歳 Malts of Scotland

私はこのスペイサイド蒸留所のウイスキーを飲んだことはありませんが、それは驚くことではありません。なぜなら、（私が確認できた限りでは）公式リリースがないからです。唯一の準公式ボトルは、12年物のディアストーカーです。ですから、私が初めてアルタベインに出会うのは、ドイツの独立ボトラーであるモルツ・オブ・スコットランドを通じてです。ちなみに、アルタベイン（綴りが異なる場合があります）は「オルタ・ヴェイン」と発音し、2番目の音節にアクセントを置きます。 香りはフレッシュで甘く、アプリコットとミントが主で、背景にはモルトとオークもあります。シンプルですが、気に入っています。...

Score 79/100

Allt-A-Bhainne 18 歳 1995 Chapter 7

Allt-A-What? 確かに、1975 年に建てられたこのスペイサイド蒸留所は、ブレンド業界専用に製造しているという単純な理由で、無名の存在です。私は 2 度目の蒸留所なので、この蒸留所の経験はありません。初めて Allt-A-Bhainne を飲んだのは 4 年以上前です。 香りは、砂糖漬けのオレンジの皮、アプリコットのペストリー、大量のバニラの心地よい甘さです。スパイシーさもあります。コショウ、ナツメグ、シナモンの香りがします。ローストしたアーモンドも少し。ココナッツ リキュールの香りもします。水を加えると、もう少し甘くなります。...

Score 86/100