The Tweeddale Blend 10 年

Tweeddale 12 歳 Blend Batch 2

樽の選択で何が変わったのか知りたいという方のために、シングル グレーン ウイスキーはシェリー樽から 15 年熟成されています。8 つのシングル モルトのうち 7 つはバッチ 1 と同じ樽から作られていますが、1 年古い 12 年から 21 年熟成されています。バッチ 2 のモルトのうち 1 つは別の樽から作られた 14 年熟成です。以前と同様に、ブレンドにはシングル モルト 50% とモルト 50% の比率が高くなっています。 香り: 新鮮な柑橘類、草のような香りで始まります。その後、モルトと蜂蜜入りのネクターのより甘い香りが続きます。ドライ フルーツとシェリーが加わります。味わい: より甘い香りが続きますが、より重厚です。スモーキーな香りとサルタナ ウイスキーにチョコレート...

Score 89/100

Tweeddale 12 歳 Blend Batch 3

ここで使用されている穀物はバッチ 1 と 2 と同じ蒸留所のものですが、今回は 2 つの詰め替えシェリー樽で 18 年間熟成されています。一方、コアモルトも同じですが、このリリースでは 15 年熟成されています。他の 7 つのモルト (ハイランド、スペイサイド、アイラ) はバッチ 1 と 2 と同じ樽から抽出され、The Tweeddale のバックボーンとトップドレッシングを形成しており、このモルトは人工的なカラーリングなしで瓶詰めされています。 香り: 温かみのある素敵なシェリーの香り、リンゴと洋ナシのドロップとモルトのおいしさ、ピリッとしたジンジャー、端に少しレモンの風味 (レモングラスのようなもの) が混ざり合い、ビスケットのような香り、モルトのおいしさ、穀物のおいしさが続きます。...

Score 89/100

The Tweeddale Blend 10 歳

ウイスキーが大好きです。そして、興味深いストーリーや歴史のあるウイスキーはもっと好きです！ツイードデール ブレンドはまさにその 1 つです。ですから、香りや味覚に浸る前に、そのストーリーを語るのが適切でしょう。このウイスキーの素晴らしさは聞いていましたが、試飲して少し調べてから初めて、その裏にある素晴らしいストーリーを知りました... すべてはアラスデアの祖父リチャード デイから始まります (アラスデアはこのブレンドの立役者です)。リチャード デイは 1880 年にコールドストリームのリーズ ステーブルズで生まれました。父のジェームズ デイはそこで種馬の調教師をしていました。彼は 15 歳で学校を辞め、コールドストリーム醸造所、レッド ライオン パブ、デューク...

Score 85/100

Tweeddale 14 歳 Blend Batch 4

トゥイーデール ブレンドは、70 年以上前の古いブレンデッド スコッチの復活です。トゥイーデール ブレンドはすべて、9 つのシングル カスク (1 つのグレーン、8 つのシングル モルト) から作られ、50% グレーンと 50% モルトをブレンドしています。これらは非冷却濾過されており、常に 46% ABV で瓶詰めされています。 Web サイトには、各瓶詰めに関する多くの素晴らしい情報が掲載されています。バッチ 4 の詳細: グレーンはリフィル ホッグスヘッドからの 16 年物です。モルトのうち 7 つは 14 ～ 21 年物で、コア モルトはアイラ カスクで 14 年間熟成されたローランドです。着色されていません。収量は 1,420 本です。このサンプルを提供してくれた Johanne...

Score 81/100