Penderyn Red Flag

Penderyn Port Wood

初めてのウェールズ産ウイスキー。何を期待する？でも、ジャック ダニエルはウェールズ移民によって設立された。試してみよう。 37 ユーロで、私の意見では、お買い得です。 色: 温かみのあるゴールド/ピンク。香り: 赤い果実、レーズン、甘味、わずかにメンソールの香り。ポートの風味がはっきりと感じられます。味: 赤い果実、リンゴ、若々しい、コーヒー、コショウ、スパイシー。後味: コショウ、温かい。 ペンデリンの素晴らしい入門です。標準バージョン (マデイラ) を試すのが楽しみです。ポートウッドをお勧めします。

Score 83/100

Penderyn Peated

ペンデリンは、私の評価が本当に上がっている、賢いウェールズのウイスキーの魔術師です。本当に感銘を受けました。彼らは、スコットランド以外のヨーロッパのシングルモルトで、群を抜いているもう 1 つの例です。明らかに、スコットランドは量も質も優れています。ウェールズには蒸留所が 1 つしかないかもしれませんが、確かにパンチ力があります。 色は淡い麦わら色で、本物の輝きがあります。香りはかすかな煙とヨウ素です。 グラスに注ぐと、古いモルトによく見られる油っぽい粘り気がします。バニラ、柑橘類、蜂蜜、わずかに花の香り、そして穏やかな煙の香りがします。 煙がゆっくりと消えていくと、後味に涼しげなペパーミントのひねりが感じられます。...

Score 89/100

Penderyn Madeira Finish

Aur Cymru は Welsh Gold と同じくらいの意味があり、これは明らかにボトルの中に入っているウェールズ産のシングルモルトを指しています。これは Penderyn のエントリーレベルのモルトです。Penderyn は現在ウェールズで唯一の蒸留所です。このモルトはマデイラ樽で仕上げられています。これはポルトガルの酒精強化ワインであり、かなり長期保存が可能です。ちなみに、Madeira はポルトガル語で木材を意味します。これは NAS の表現ですが、誰かが私の耳元でこのモルトは 5 ～ 6...

Score 83/100

Penderyn New Make Spirit

アントワープのウイスキーフェスティバルで、ペンデリンのヨーロッパセールスマネージャー、ジャンカルロ・ビアンキに会いました。彼は、ペンデリンの新製品である「ミス」と「ケルト」を紹介してくれました。しかし、テーブルの下に、ペンデリンのロゴが入ったニューメイクのボトルがあるのに気づきました。「申し訳ありませんが、それは販売していません」とジャンカルロは言いました。そこで、私は自分の魅力（つまり、ブログの訪問者カード）を使って、彼に私のサンプルボトルをニューメイクで満たしてもらうよう説得することができました。ありがとう、ジャンカルロ！私は未熟なウイスキーに弱いんです。さあ、始めましょう。香りは穀物、完全に調理された野菜（主にインゲン豆）、そしてたくさんの土っぽい香りです。タラ油を思い出させるものさえ...

Score 80/100