Old Pulteney 23 年 Bourbon Casks

Old Pulteney Blackadder Raw Cask 1990/2004 #3951

ちなみに、このウイスキーを味わっている間、私はスウェーデンのメタルバンド、アモン・アマースの2013年のアルバム「The Deceiver of the Gods」を聴いていました。流れていたある曲は、私の目にはこのウイスキーの精神を完璧に捉えていました。それは、北欧の神ロキについての曲「The Shape Shifter」です。法的な理由から、私はこのウイスキーを「ロキ」とは呼びません。ハイランドパークの人々の輪を自分に解き放たないようにするためです ;) ウイスキー: ミニチュアのブラックアダー ローカスク。1990年に蒸留、2004年に瓶詰め。13年熟成、樽番号3951で熟成。 65.3% ABV で瓶詰め...

Score 90/100

Old Pulteney WK209

兄弟のワイン同様、オールド プルトニー WK209 は、ウィック港を拠点とする「グッド ホープ」というニシン漁船の登録番号にちなんで名付けられました。当時、この船は他の船とは一線を画したユニークな船でした。 WK499 とは対照的に、新しい WK209 は、すべてファーストフィルのヨーロピアン シェリー オークで熟成されています。ボトルには熟成年数の表示はありませんが、8 年と 10 年の樽を使用していると言われています。アルコール度数 46%、ノンチル フィルター、ナチュラル カラーで、1 リットル ボトル 9600 本限定です。 オールド プルトニー WK209「グッド ホープ」(46%、OB 2010、9600 本、トラベル リテール、100cl) 香り:...

Score 78/100

Old Pulteney Navigator

オールド プルトニー ナビゲーターは、最近発売されたノーエイジ ステートメント モルトで、バーボンとシェリーオークの両方で熟成されたウイスキーを組み合わせたものです。レビューしたボトルは 18 日前に開封され、そのときに試飲し、今日そのボトルからデキャンタしたサンプルを試飲しました 香り: わずか 18 日間のエアタイムで、香りは芳醇でフローラルなシェリーが非常に顕著で、典型的なオールド プルトニーの濃厚な塩水と、標準的なオールド プルトニーのベース モルトが下地になっています。これは 12 年、17 年、または 21 年物のオールド プルトニーとは少し異なります。どのような点で異なるのでしょうか。これはオールド プルトニー 12 年物よりもワインのような香りが強く、17 年物や 21...

Score 84/100

Old Pulteney 40 歳

香り: 古い木製家具のラッカー、果物と砂糖漬けの赤いグレープフルーツの皮。チョコレートでコーティングした柑橘系の砂糖漬けの果物。スパイスと穏やかなシナモンとクローブ。リンゴの皮の香り、そしておそらく梨のジュースの滴。ほんの少し塩水の香りがするが、ほとんど気づかない。 味: スパイシー。チェリー。グレープフルーツ。リンゴ。ダークチョコレートのボンボン。バニラ。古いオークの箱。木のスパイスで味付け: シナモン。ナツメグ。40歳の酒にしては非常に鮮やかで、力強い。絶妙。 余韻: 長く続く。スパイシー。チョコレートでコーティングしたオレンジの皮のキャンディー。ラム酒に浸したレーズンとナッツ。 これは素晴らしい。そして、その強さのピークは、私が最近飲んだものの中では良い方です。その年齢では、明らかに...

Score 93/100