Old Pulteney 15 年 Gordon & Macphail

Old Pulteney G&M Reserve Selected by Van Wees / DH17

数か月前に OP を「twasting」した後、他の OP を試してみたいという気持ちが強くなりました。オランダのウイスキー愛好家と Twitter でチャットしているときに、サンプル交換をすることに合意しました。数日後、このピカピカの小さなボトルがここまで届き、試すのが本当に楽しみでした。WK 209 と似た味でしょうか (どちらもシェリー熟成プロセスを共有しています)。シェリー熟成された OP はどんな味になるのでしょうか。このウイスキーは、DH17 によって 1991 年 10 月 16 日に蒸留され、2009 年 6 月 17 日に瓶詰めされ、17 年熟成されています。リフィル シェリー バット #3643 で熟成されています。製造されたのは 433 本だけです。 香り:...

Score 88/100

Old Pulteney 12 歳

香り、味、後味、バランスはそれぞれ 2.5 点満点で評価されます。 香り: 刈りたての草に軽く降る暖かい雨の夏らしい香り。足元には熟しすぎた摘みたてのラズベリーとグーズベリーの入ったバスケットが置かれ、濡れた籐の木材には底の砕いたベリーから出る甘い果汁が染み込んでいます。温かいモルトの香りが潮風と混ざり合い、このハイランドの蒸留所の敷地内に実際に立っているような気分になります。2.0 味: 軽くて滑らかで、フルーツバスケットから落ちた雨水が地面から集められたかのようで、ベリーと草に木や土、ほとんどピートのような風味が加わっています。 2.0 フィニッシュ:...

Score 85/100

Old Pulteney 12 歳

香り – 最初はとても柔らかく、粉砂糖、柑橘類、オレンジの皮、甘いオレンジのマーマレード、背景に塩水と潮風、リンゴジュースとドライバニラの香り。加水するとイーストとホコリ、焼きたてのパン生地、ホップ、木の煙、花粉、花の香り、ドライハニーの香りになります。 味わい – 最初にほろ苦いオレンジのマーマレードと粉砂糖、次にシャープなレモン、シャキッとしたリンゴ、そして塩がたっぷり。ハチミツとビスケットの香り、最後には紅茶とフェンネルの香り、そして胡椒のようなスパイスが少し感じられます。ミディアムからフルボディで口いっぱいに広がります。 後味 – よりはっきりとしたドライな塩味、苦いグリーンオークとローストナッツ、オレンジ、そしてたくさんのハチミツが、長く温かくドライな後味として戻ってきます。...

Score 80/100

Old Pulteney Duncansby Head Lighthouse

これは、WK 版に続いて免税店の棚に並ぶ最新の Old Pulteney Travel Retail シリーズの 2 作目です。Noss Head Lighthouse のレビューを書き終えたばかりなので、Old Pulteney の前置きはすべてそこで使いました。基本的に言いたいのは、3 つのエクスプレッションは灯台にちなんで名付けられているということです。 マーケティング部門はストーリーが必要だったので、単に窓の外を見て、3 つの灯台を見たのだと思います。 悪いアイデアだと言っているわけではありません。少し怠惰かもしれません。なぜなら、次は何でしょう? ボートは作りました。次は灯台です。残るはライフセーバーです。そうでしょう? とにかく、マーケティング部門に任せましょう。...

Score 87/100