Nikka Miyagikyo 1989 Bottled 2007 Cask 105419

Nikka Miyagikyo 12 歳

日本のシングルモルト、特に大手ニッカのシングルモルトを開けると、妙に心が安らぎます。なぜなら、いつもごちそうが待っているからです。そして、このエントリーレベルの12年物は、どんな棚にも必ず置いておきたくなるものです。 温かいチョコレートのクリスマスケーキが、複雑な香りの雰囲気を醸し出します。まず、ドライイチジクとレーズン、そしてバニラの香りがします。次に、梨のようなジューシーなフルーツがやってきます。一息つくと、塩味のある野生の赤いベリーと一握りのアーモンドがやってきます。比較的若いモルトで、非常に複雑な香りです。 フルボディのスピリッツが、甘美なチョコレート、黒胡椒、砂糖漬けのオレンジとともに流れ込んできます。しばらく噛んでみてください...

Score 92/100

Nikka Miyagikyo 12 歳

気に入らない日本のウイスキーに出会ったことはありません。もちろん、他のウイスキーより優れているものもありますが、一般的にはラベルに漢字が書かれているものは良いものです。この宮城峡 12 もそうです。 蜂蜜をまぶしたアーモンドがたっぷりと入ったナッツのような香りが、焦がしたキャラメルをトッピングした糖蜜のボウルに散らされています。最後にブランデーとココナッツの削りかすを垂らすと、ほんのり花のような香りがします。...

Score 92/100

Nikka Miyagikyo Single Malt

ニッカは、自社の2つのウイスキー蒸留所からNASボトルを発売して市場に参入しました。これは、宮城峡を特集したパート1です。500mlボトルで販売され、非常に安い1600円で、おそらく世界で最も安いシングルモルトです。ボトルは古典的な日本のもので、漢字とカタカナが黒で印刷された白いラベルが付いており、基質の端は破れて素朴な感じがします。サントリーのNASエクスプレッションの隣の棚に置かれているこれらのボトルは、価格だけで言えばはるかに安く販売されています。しかし、香りと味はどうでしょうか？調べてみましょう。香り：フルーツ、モルト、ローズマリー、花、タバコ 味：モルト、リコリス、青ブドウ、クレームブリュレ、マジパン 後味：リンゴ、洋ナシ、モルト、塩味、シャーベット、オレンジピール...

Score 84/100

Nikka Miyagikyo Bourbon Wood Finish

ニッカは、余市バーボンウッドフィニッシュとともに、バーボン樽で熟成させたこの宮桔梗も発売した。 柔らかく、甘く、そして「グリーン」な香り。若い小枝やキンポウゲを思わせる。その下には赤い果実の香り。ピスタチオ。マルメロ。甘いバターがたっぷり。ユーカリの香り。スパイスはほとんどなく、ウコンの香りが少しする。でも、それを感じ取るには努力が必要。この香りはかなり閉じているが、手で温めると助けになる。 ああ、口に含むと、こちらの方がずっといい。ずっとはっきりしている。赤い果実と木の煙が最初に感じられ、続いてミント、ライムジュース、コショウ、リコリス、オークの香りがする。東洋のスパイスが少し。とてもいい！ 余韻は中くらいの長さ。...

Score 86/100