Nikka 1995 Coffey Grain Cask 179005

Nikka Yoichi 10 歳

余市 10 @0 日目 この余市 10 年物は、最近他の日本のシングルモルトと一緒に受け取った 5cl のサンプルボトルから取ったものです。テイスティング ノートでピートの香りと「衝撃的な」ピートの刺激が口の中にあると書いてあったので、この 1 杯を楽しみにしています。良い意味で衝撃的であってほしいです。どうなるか見てみましょう。私はこれを Libbey のテイスティング グラスに蓋をして 10 分間置いておきました。 香り: すぐにソフトなスモークとピートの香りが感じられ、花のような香りが漂い、続いてコアントローとクリーム、ナッツのような香りがします。アーモンド? クルミ? ゴールデン...

Score 91/100

Nikka Yoichi 20 歳

以前このウイスキーを試飲したことがありますが、とても素晴らしいウイスキーなので、また飲んでも苦にはなりません。2008年ワールドウイスキーアワードで最高賞を受賞しました。これ以上言う必要はあるでしょうか? シェリーの影響が鼻を突く。新鮮なイチジク、ドライアプリコット、チョコレート、シロップ・ザ・リエージュ (ベルギー産のダーク洋ナシシロップ)、農家のバター、噛みタバコ、砂糖漬けの砂糖、きしむ古いソファの革。素晴らしい。 口に含むととてもクリーミーで、ほどよいスパイシーさ。ナツメグは見事に通り過ぎ、次に洋ナシシロップとスモークがやってきます。素晴らしいピート。 長く甘い余韻に、海塩がひとつまみ顔をのぞかせます。 素晴らしいウイスキーですが、もう入手できません。

Score 88/100

Nikka Yoichi 10 歳

このウイスキーは10年物としては傑出しています。スモーキーさは完璧で、強すぎません。 香り: 火をつけたばかりのマッチ棒の香り (スモーキーで土っぽいピートよりはずっと好き)、バニラ、トフィー、かすかな海塩の香り。魅力的ですが強すぎません。一口飲みたくなります。 口当たり: 穏やかなスモーキーさ、海塩、トフィー、チョコレート、フルーティー 後味: かすかなスモーキーさ、海塩、温かみ、アルコールのわずかな刺激のある滑らかさ (とても気に入りました)。 私は、グレンリベット 18、ハイランド パーク 18、ラガヴーリン 16 よりもこのウイスキーの方が好きです。グレンフィディック 15 の方が優れています (スモーキーさを求めていない限り)。より安価なジョニー ウォーカー...

Score 88/100

Nikka Yoichi Sherry Wood Finish

ニッカは受賞歴のある余市の熟成在庫がなくなり、そのため年数表示のあるウイスキーはすべて市場から撤退しました。彼らが再びまともな年数に達した在庫を手に入れるまでは、私たちは非アルコール飲料で我慢しなければなりません。この余市はシェリー樽で仕上げられました。 非常に芳香がありながら、ストレートな香り。ダークフルーツ（プラム、レーズン、デーツ）にキャラメルと蜂蜜、砂糖漬けのオレンジピールが加わります。樟脳とサフランも少し。東洋風のエッジのあるハニースイート。私はすでに気に入っています。...

Score 88/100