Ledaig 7 年 2005 Strictly Limited Carn Mor

Ledaig 13 歳 / Amontillado Finish

@Wierdo からのもう 1 つのサンプル (4/6)。空気に触れすぎる前に、すぐに飲み切らなければならないような気がして、こんなに早く全部開けてしまったことを後悔しています。大変な仕事ですよね? 発売されたときに 1 本欲しかったのですが、逃してしまったので、これを試す機会があってよかったです。レビューは概ねかなり良いので、ここで紹介します。 香り - オーイェー! クレオソート、少しナッツっぽい (ヘーゼルナッツ? でも間違いなくアーモンド) レーズン、レザー、スモーク、トフィー、そして全体を包み込むこの明らかにドライな甘さ。これも開けてから数週間でどんどん良くなってきています。空気に触れさせれば、ボトル 1 本で本当に良くなると思います。 味 -...

Score 91/100

Ledaig 23 歳 1998 Barrel Selection Special Release

私がこれほど頻繁にテイスティングをすることの利点と欠点は、シリーズを公開する準備が整ったと思うことが多いのですが、メモをオンラインに公開する準備ができた頃には、新しいリリースが登場することです。この Ledaig はオロロソ シェリー樽で 23 年間熟成され、ラベルには 100% UK プルーフ (57.1%) と誇らしげに書かれています。奇妙なことに、ラベルには Ledaig Distillery も記載されています。もちろん、それはトバモリーのことでしょう。とにかく、テイスティングしてみましょうか。 ああ、そう、汚い鼻です!...

Score 88/100

Ledaig 13 歳 1998 Malts of Scotland

レダイグ（発音は「レズジック」）は、マル島の蒸留所トバモリーのピーテッド ウイスキーです。このシェリー樽は 1998 年に眠らされ、13 年後にモルツ オブ スコットランドによってボトリングされました。私の記憶が正しければ、これは MoS の 3 番目のレダイグ（シェリー樽からの 2 番目のレダイグ）です。 鼻が神経質だと言えるでしょうか。もしそうなら、このウイスキーはその範疇に入ると思います。甘味と塩味が入り混じった味です。甘味はレーズンとトフィーを想像してください。しかし、塩味は塩水と干し魚でより強く表現されています。湿った土と火打ち石。カリフラワーやブロッコリーのような蒸し野菜。ピートもたくさん。水を加えると甘味が増し、それは良いことだと思います。...

Score 86/100

Ledaig 9 歳 2010 for MMM

MMM のギャラクシー シリーズ、マーク & マニーズ モルトからリリースされる 4 番目で最後のシングル カスク ウイスキーは、またもやピーティーなウイスキーです。驚くことはないでしょう。冬が近づいており、これはとても歓迎されるでしょう。イマニュエルと私は、トバモリー蒸留所のこの若いレダイグの樽を見つけ、すぐに恋に落ちました。あなたもきっとそう思うでしょう。 いい感じにダーティーな香りがします。ほのかに農場の香りが漂い、燻製ベーコン、バーベキューのサバ、オリーブ オイル、牡蠣、ヨウ素の香りがほのかに漂います。その下には、リンゴ、蜂蜜、レモン、メロンの素敵な甘さがあります。粘土のような香りもします。土っぽい香りがたっぷり。私の好みのレダイグです。...

Score 87/100