Ledaig 2005 Sherry Butt Berry Bros & Rudd

Ledaig 13 歳 2004 Connoisseurs Choice

最近、ゴードン＆マクファイルの Connoisseurs Choice の Ledaig を 9 種類も試飲する機会がありました。すべて 1990 年から 2004 年の間に蒸留され、2011 年から 2017 年の間に瓶詰めされたものです。これは逃せないチャンスでした。試してみましょう。これは 2004 年に蒸留され、2017 年に瓶詰めされた Ledaig です。Refill Bourbon Casks で熟成されました。G&M は、より若い年齢で瓶詰めし続けていることにお気づきでしょう。最初は 1990 年の 18 年物から始めましたが、この 2004 年のものは 13 年ですでに瓶詰めされています。時代の兆しでしょうか。...

Score 84/100

Ledaig 10 歳

Ledaig 10、このボトルを見たときは戸惑いました。聞いたことのないアイル ウイスキーだったので、Jason Delby のサイトを開いて買わずにはいられませんでした。Ledaig は Tober-Moray Distillery の元の名前で、バランスのとれたピート香がします。 香り: 牡蠣、ピート、スモーク、塩、バニラ、スパイス、ほんのりフルーツ、コショウ、チリ。味: 牡蠣、ピート、スモーク、塩水、バニラ、スパイス、桃、コショウ、チリのような香り。フィニッシュ: 甘いピート、スモーク、バニラ、コショウ。 結論として、これは非常に良いです。私のベブモでは 50.99 ドルで、この価格帯は手頃で感心しました。Isle Of Jura はもっと高く、Isle Of Scapa 16...

Score 88/100

Ledaig G&M Cask Strength 1997, (Sherry Cask - 16YO)

これに水を加えましたが、色を確認する前に確認すべきでした。濁りすぎて泥水のように見えます。見た目もあまり魅力的ではありません。笑。 すぐにピートとタールの香りが鼻を突いてきます。レダイグに期待する通りです。ドライで塩辛いですが、時間が経つとフルーツも感じられます。かなり特徴的なブラックカラントに、ラズベリーと赤いフルーツが少し混ざっています。 タールのような炭が、驚くほど甘くフルーティーな味わいを覆います。ピートが支配的ですが、シェリー樽のフルーツを圧倒することはありません。赤いベリーが今最も顕著なフルーツの風味です。まるで炭化したフルーツプリンのようです。 非常に長く乾いた後味が、上質な葉巻のように鼻腔に漂います。それでもフルーツの甘さはそこにあり、長く残ります。最後に味わってから約...

Score 92/100

Ledaig 10 歳

このしっかりしたアイランダー（そしてトバモリーのスモーキーな兄貴分）は、より馴染み深く、強烈なピーティーなアイラ ウイスキーの代わりとして最適ですが、軽めの味を好む人には不快感を与えるかもしれません。 ほのかに甘いフルーツの後に、ピリッとしたバニラ エキスと穏やかなスモーキーなモルトが続き、土っぽいピートが全体を支えています。その結果、バランスが素晴らしいです。フィニッシュは温かく、心地よい蜂蜜のような甘さで、ホースラディッシュのような爆発的な香り、地面から立ち上るピートが、ほのかな海藻と塩辛い海岸の香りに消えていきます。唯一無二のウイスキーです。

Score 87/100