Isle of Jura 1992 15 年 Single Malts of Scotland

Isle of Jura SMWS 31.21 Ploughman’s Lunch

スコッチ モルト ウイスキー協会の 21 年物 (コード SMWS 31.20) を飲んだあと、今度は 22 年物 (コード SMWS 31.21) を試してみようと思います。彼らのコード体系を知っている人なら、これは理にかなっているように聞こえるでしょう。彼らの体系を知らない人でも、きっと理にかなっていると思うでしょう。授業は終わりです。このリフィル シェリー バット熟成アイランダーを味わってみましょう! この香りには、ピートの香り以外はジュラの特徴はほとんど感じられません。主にレーズン、モカ、ホイップ クリーム、チェリーなどの甘い香りが連想されます。洋ナシ...

Score 87/100

Isle of Jura 12 歳

このアイル オブ ジュラ 12 年物は、10 年物を忘れさせてくれるはずです。10 年物もなぜ再パッケージされたのか不思議ですが、それは私個人の考えです。とにかく、この 12 年物はバーボン樽で熟成され、スペイン産オロロソ シェリー樽で仕上げられています。色とアルコール度数は同じですが。 香りは 10 年物とほぼ同じですが、ほんの少し甘みがあります。バニラ、キャラメル、オレンジが少し多く感じられます。しかし、それほど印象的ではない香りもここに戻ってきます。幸い、甘さでうまく隠されています。しかし、とても草っぽいです。ゆっくりと、しかし確実に、砂糖漬けのフルーツとダーク...

Score 74/100

Isle of Jura 11 歳 Provenance bottling

香りは軽くて爽やか。オイル、塩、穏やかな土っぽいピートがメインであるにもかかわらず、柑橘系のエッジがピリッとしています。本当に興味深い香りです。 味は香りよりも重めです。柑橘系の香りは残っていますが、土っぽい香りが強く、塩、木、スモークの香りがほのかに感じられます。ピート臭は香りほど強くなく、まだ残っていますが、非常に微妙です。 ピート臭は最後に戻ってきて、塩気とほんのりとした甘さとともに、かなり長い間残ります。最後のほうで少し酸味が出てきますが、不快にはなりません。 友人がこれを買って、我慢できないと思ったので私にくれました。素晴らしい一杯です。とても風味が強く土っぽいのに、興味深いほど爽やかです。素晴らしいとは言えませんが、棚に置いておく価値はあります。

Score 71/100

Isle of Jura Superstition

面白いモルトのボトルで、値段も安い。年数表示がないのは残念だが、最近では複数の蒸留所で一般的に行われていることだ。リーフレットにはとてもスマートな献辞が書かれている。全体として、感動的で期待の持てるメインコース、つまりモルトそのものへの導入部となっている。 脚の長さは中程度で、グラスの中では良い色だが、人工着色料が少し入っているため、これは実際には何の意味もない。 香り: ブドウと甘くて濃厚なモルト、トフィー、ミンチ肉 (!)。ブドウの果実。スズランとカーネーション。絶妙なオーク。少しスモーク。とても興味深く、力強く正直な香り。 味わい: モルト、バニラ、ハニーシリアルがさらに感じられる。ミント、シナモンの香り、そしてもちろん、ほんのりピートの香り。軽くピート、そうでしょう?...

Score 82/100