Haig Haig Spring Cap Late George V Bottled 1940's

Haig Dimple 15 歳

ディンプル（米国では「ピンチ」として知られています）は、非常に古く、非常に尊敬されているブレンデッド スコッチのブランドです。1890 年に G.O. ヘイグによって独特のパッケージ（もちろん、これが名前の由来です）で発売されましたが、実際には、彼の先祖であるジョン ヘイグが蒸留を始めた 1627 年にまで遡ります。このブランドは現在、ディアジオが所有しています。「ピンチ」ボトルの形状に加えて、コルクが飛び出さないように温度変化を吸収するために、ボトルの周りに薄い金網が付いています。私はニューヨークのボナムズ オークションで、1950 年代のディンプル ボトル（NAS）を味わうという、非常に珍しい喜びに恵まれました。モルティで風味豊かで、革のような昔ながらのスコッチで、素晴らしかったです。...

Score 85/100

Haig Dimple 15 歳

このボトルはしばらく持っていて、ここ数週間はこれが私の頼みのブレンドです。とても良いブレンドだと思いますが、どういうわけか、相乗効果によって各要素の合計よりも優れているというよりは、各要素の合計と同等です。このようなことは通常私を納得させませんが、ボトルの形状は非常にユニークだと思います。それに近いのは、ジョニー ウォーカー スウィングのボトルだけです。 私はいつも妻に私の飲み物を一口か二口飲んでもらいます。バーボンやアイラ スコッチを飲むと、野菜を食べている小さな子供のような表情になります。マイルドなブレンド スコッチを飲むと、「悪くない」と言うかもしれませんが、この場合は実際に「かなりいい」と言いました。そして、大部分において私は同意します。...

Score 72/100

Haig Gold Label (bottled 1974)

ヘイグ ゴールド ラベルは、モルト 40%、グレーン ウイスキー 60% のブレンドです。ギリシャでは非常に人気があるようです。おそらく、軽めの味わいが理由でしょう。このブレンドに含まれるシングル モルトは、グレンキンチェやリンクウッドなどです。私が試飲するサンプルは、1974 年に瓶詰めされたため、数年前のものです。年数は記載されていませんが、すでに 37 年間瓶詰めされています。 これは毒とは程遠いものです。ロースト アーモンド、トフィー、砂糖漬けの砂糖、ヌガー、アラビカ コーヒー、ナツメグの素晴らしい香り。スモークの香りが素晴らしいです。少し「汚い」感じがします。でも、まったく不快な香りではありません。素晴らしい香りです。...

Score 80/100

Haig Gold Label 1969

このボトルの構成は、以前試飲した 1964 年のボトルと近いものになると思います。ヘイグのゴールド ラベルは 60% が穀物であることがわかっています。残りの 40% のモルトは主にリンクウッドとグレンキンチーです。今日は 1969 年のボトルを試す機会を得ました。 OBE (予想通り) のため、数分間そのまま置いて空気に触れさせました。すると、ダーク フルーツ、砂糖漬けのオレンジ、ヌガー、砂糖漬けの砂糖のいい組み合わせが感じられます。2 度目の嗅ぎでは、エスプレッソとロースト アーモンドの香りがします。とても心地よいです。 残念ながら、口当たりがとても軽いです。今は主にオレンジで、少し胡椒とクローブが感じられます。トフィーが現れます。木の苦味が顔を出します。実際、グラン...

Score 79/100