Glenmorangie 1981 Pride

Glenmorangie Signet

さて、この「奇妙なもの」についてどこから話せばいいでしょうか。正確にはヒースロー空港ターミナル 5 です。今、私はファーストクラスの豪華な空間にいて、周囲の豪華さとウイスキーの贅沢さが溶け合っています。ここならウイスキーを買うのもずっと安いです。グレンモーレンジィは、驚くほど多様なウイスキーのラインナップで、確かに多くの風味とバランスの枠を広げてきました。このウイスキーは、強いキャラメル、チョコレート、イチジクの香りが鼻に抜け、味の滑らかさとなめらかさが際立っています。もちろん、すべての味覚に合うわけではありません。たとえば、より渋みのある、つまりピースやピート (もちろん、彼らもとても美味しいです)...

Score 89/100

Glenmorangie 18 歳 (Old Presentation)

香り: バニラオレンジクリームシクル、その後オレンジハニーバター、チョークのような、ポプリのような香り。 味わい: 砂糖黍のように甘いブラッドオレンジ、大きくてジューシー。粗い砂糖の粒 (ミントの小枝) でレモネードになる: シンプルで爽やか。 後味: あまり強くない。オーク材とレモンの皮が余韻に残る。オレンジハニーバターの香りがかすかに残る。 これは非常にバランスのとれた爽やかなモルトで、後味が浅く全体的に比較的シンプルな点だけがマイナス点。他の高品質のライトモルトの中では、グレンフィディック 21 によく匹敵します。比較すると、このグレンモーレンジは複雑さ (と繊細さ) が劣りますが、風味はより濃厚です。

Score 83/100

Glenmorangie Nectar D'or

最初の蒸気: シェリーのバニラの色合いとピーチ。 香り: シャープで酸味のある: ライムの皮/キウイ/未熟なパイナップル。呼吸を速めると、柔らかいクリスプに入ったリンゴのような軽さが現れる。香り2: クリーミーさが現れ、シャープなライムのメレンゲになる。 味覚: 最初に軽く小麦の香りがするが、すぐにレモンの皮の苦味のある酸味のあるリモンチェッロになる。クリーミーになるので苦すぎることはないが、やがてジンジャーでジュージューし始める。一時的に辛さが和らぐと、アップルアイスクリームのような印象を受ける。ジンジャーが戻ってきて、先ほどの苦味はアマレットに溶け込む。最後の一口はクリーミーでレモンの香り。 フィニッシュ:...

Score 82/100

Glenmorangie 18 歳

18年物は、特別な熟成過程を経たシングルモルトスコッチウイスキーです。グレンモーレンジィ社によると、このウイスキーはアメリカ産ホワイトオーク樽で15年間熟成され、その約30%がスペイン産オロロソ樽に移され、さらに3年間熟成されます。そして、両方のウイスキーが18年に達すると、再びブレンドされて完成品が完成します。これは、私のいつもの手順に従い、シンプルなウイスキータンブラーでストレートのまま10分間熟成されました。美しいきれいな金色の琥珀色です。香りはリッチで甘く、シェリー酒の影響がはっきりと感じられ、花のような、蜂蜜のようなフレッシュな香りがします。少し飲むと、最初は甘いウイスキーの香りが広がり、最初は少し火照ります。その後、少しずつ飲むと、オレンジとレモンのピリッとした香りがします。口の...

Score 89/100