Glendronach 12 年 Sherry Cask Small Bottle

Glendronach 15 歳 Revival Sherry Cask

さて、これが私の本題です。これは私がしばらく注目していたボトルです。ベンリアックが所有するグレンドロナックのものです。この蒸留所は 1996 年から 2001 年まで休止状態でした。私のボトルの日付は 2014/12/01 です。法的には、ウイスキーが 15 年とラベル付けされるには、少なくとも 15 年熟成している必要があります。したがって、私の計算では、私のボトルは 15 年以上古いことになります。実際、18 年熟成でなければならないのに、15 年とラベル付けされています。これは正しいでしょうか。そうだと思いますが、ではなぜ 18 年としてボトル詰めされなかったのかという疑問が生じます。 スペイン産オロロソ シェリー樽のみでボトル詰めされており、色はダーク アンバーです。良い脚です。...

Score 94/100

GlenDronach 21 歳 1989 PX Sherry Puncheon

2011 年 8 月、グレンドロナックは 6 種類もの新しいシングルカスクをカスクストレングスで発売しました。最も新しいのは 1994 年の 17 年物のオロロソ シェリー バットで、最も古いのは 1971 年の 40 年物のペドロ ヒメネス シェリー パンチョンです。この 21 年物は 1989 年 12 月 7 日に熟成が終了し、咳止めシロップ色の液体が 618 本生産されました。私はこれを同様のカスクの 20 年物と直接比較して味わいました (次の注記を参照)。 香りはレーズン、ダデス、プルーンを思わせる深みのあるシェリーですが、ほこりっぽいものも感じられます。メンソールとバルサミコの香りがほんのり。砂糖漬けの砂糖とタバコの葉がたっぷり。非常に表現力豊かで楽しめます。...

Score 85/100

Glendronach 12 歳 Original Sherrywood

友人たちと夜遅くに外出した後、このビールを空けることにしました。そして、これは素晴らしい選択だったようです！ シェリーのフィニッシュにしては珍しい香りです。まるで、湿った砂糖の山に囲まれた湿った倉庫に座っているような感じです。シェリーはプラムのような濃い秋の果物を引き立てます。これにレーズンが加わります。それからナッツのような何かが感じられ、最後にもう一度強く嗅ぐと、木のニスのようなものを思い出します。...

Score 90/100

Glendronach 18 歳 Allardice Sherry Cask

シェリーモンスターとして、グレンドロナックに勝るものは思いつきません。15年物の柔らかな優しさが気に入りましたが、現在は18年物に「アップグレード」しています。 香りはダークフルーツ、ほのかなスパイシーさ、焦げた砂糖の香りまで、非常に強烈です。間違いなくクリスマスの味です（5月に味わったときでも）。 口に含むとフルーツの味が続きますが、スパイシーさがより顕著になっています。15年物よりもはるかに目立つ、はっきりとした木の渋みがあります（ただし良い意味で）。 余韻は予想よりも短く、苦みが強いですが、まともなフルパワーのシェリーモンスターの味を損なうものではありません。

Score 83/100