Glencadam 1977 34 年 Sherry Cask Douglas Laing Platinum Selection

Glencadam 10 歳

グレンカダム蒸留所は、1825 年にジョージ クーパーによって設立されました。記録に残る最初の所有者は、1827 年から 1837 年まで蒸留所の所有者であったデビッド スコットです。長年にわたり、所有者が何度も変わり、1891 年にギルモア、トンプソン & Co Ltd に買収されました。同社は、ブレンド ウイスキーの「ロイヤル ブレンド」ブランドにグレンカダムを使用しました。他の多くの蒸留所と同様に、グレンカダムは、燃料と穀物の配給制により、第二次世界大戦中に生産量を減らしました。蒸留所は 1954 年にハイラム ウォーカーに買収され、最終的にはアライド ドメックの所有となり、2000 年にグレンカダムは休止されました。2003 年に蒸留所はアンガス...

Score 84/100

Glencadam 22 歳 / The Rare Casks / Release 4

正直に言うと、アビー・ウイスキー社のマイクが私の購入品と一緒にグレンカダム22年のサンプルを送ってくれたとき、私はクリスマスツリーの下にプレゼントが置いてあるのに気づいた小さな子供のように興奮しました。しかし、正直に言うと、それまで私はこの蒸留所やその蒸留器から出てくるスピリッツについてほとんど知りませんでした。当然ながら、私はこの蒸留所に興味を持ち、ウイスキーを開けてウイスキーと充実した時間を過ごすのを待ちきれませんでした。残念ながら、この日付が来るまで私の希望よりも少し長くかかりましたが、その後の体験はかなり素晴らしいものでした。この特別なエクスプレッションは、アビー・ウイスキーのレアカスクシリーズの4番目のリリースであり、1991年に蒸留され、リフィルバーボン樽で22年間寝かされ、その...

Score 91/100

Glencadam 20 歳 1990 A.D. Rattray

グレンカダムは主にバランタイン向けに生産し、シングルモルトとして瓶詰めするのはごく一部です。幸いなことに、このあまり人気のない蒸留所を知ることができる独立系ボトリングがたくさんあります。これは、A.D. ラトレイ (旧デュワー ラトレイ) がリリースした 20 年物のグレンカダムです。 香りはフレッシュで非常に芳香があり、ハニースイートとは言い難いです。際立っているのは、大量のバニラとココナッツです。次に砂糖菓子とイチゴジャムがあります。2 番目の層は柑橘類とオークの香りです。フレッシュで生き生きとした香りです。水を加えると、砂糖をたっぷり使った朝食用シリアルになります。...

Score 82/100

Glencadam 15 歳

友人と飲むときは、この蒸留所について延々と話すことが多いです。特に有名というわけではありませんが、それが楽しみの 1 つでもあると思います。この蒸留所の主要製品をいくつか試しましたが、今のところ駄作はありません。まだ試していない方は、ぜひ試してみてください。この 15 年物のボトルは開封から 6 か月経っており、このレビューの時点では半分弱入っています。 香り: ハウス スタイルにふさわしく、すぐにすっきりと新鮮になります。蜂蜜、生姜、草、グーズベリー、桃、洋ナシ、そしてほんのりとしたクランベリーの香り。パイナップルやかすかなココナッツのようなトロピカルな香りもありますが、これらの香りは 10 年物ほど鮮明ではありません。 味わい:...

Score 86/100