Glen Keith 1989 20 年 Single Malts of Scotland

Glen Keith 14 歳 1991 Old Malt Cask

これは、オールド モルト カスク シリーズのグレン キースの古いリリースです。当時はまだダグラス レイン (分割前、現在は彼の兄弟の会社ハンター レイン & カンパニー) が所有していました。1991 年に蒸留され、2005 年に瓶詰めされました。つまり、樽で熟成されたのと同じ量を瓶で熟成したことになります。 豊かなフルーティーな香り。私の言っていることがおわかりなら、かなり明るい香りです。リンゴ、洋ナシ、マンダリン、桃、ミラベルなどなど。ほぼトロピカルですが、それでもほとんどはヨーロッパ風です。おわかりですか? 素敵なフローラルな香り。カモミール、キンポウゲ、そしてほんのりとした蜂蜜。バーボンで熟成されたグレン キースの典型的な例で、喜ばしいことです。...

Score 86/100

Glen Keith 20 歳 1993 Blackadder Raw Cask

ブラックアダーのこのグレンキースは非常に淡色で、ロビン・トゥチェクと彼のチームが製造するすべてのローカスクボトルと同様に、樽の残留物があります。その目的がよくわかりません。結局、濾過後に再度追加する必要があるのでしょうか? とにかく、このグレンキース 1993 が楽しみです。 トフィーと干し草のクリーミーな香りがします。すぐにリンゴとグーズベリーが加わります。蜜蝋のタッチ。焦がしたモルト。私の言いたいことがおわかりなら、かなり素朴です。少しニューメイクを思い出させます。それ自体が悪いわけではありませんが、20 年物のモルトにはもっと熟成したものを期待していました。...

Score 82/100

Glen Keith 23 歳 1994 Asta Morris

Passion for Whisky はオランダの有名な酒屋です。Crazy Bert は、この非常に限定された (42 本のみ) Glen Keith で初めて彼らと協力しました。価格は約 150 ユーロでしたが、この種のリリースでよくあるように、とっくに売り切れていました。残りの樽 (114 本) は Asta Morris によって極東のパートナーである GaiaFlow に発送されました。 バナナ、アプリコット、フライパンで焼いた赤リンゴ、蜂蜜、ココナッツの素晴らしくクリーミーでフルーティーな香り。バニラと、Mello Cakes を思わせる何か。ワックスのようなハーブの香りが深みを与えています。シナモンをひとつまみ、ミントの葉とセージ。トップ。...

Score 89/100

Glen Keith 40 歳 1970 Silver Seal

以前、ベルギーのフェスティバルでシルバーシールの 40 年物のグレンキースを味わいました。とても気に入ったので、後でもう一度試すために試飲しました。後でというのは今です。私の生まれた年に蒸留されたものです。 控えめに言っても、香りは格別です。フルーツ爆弾ではありませんが、パイナップルとマンゴーの香りはします。奇妙なことに、甘いニンジンのイメージが頭から離れません。シナモン、ミント、ナツメグが散りばめられています。ドライフラワー。古い革。パセリも少し。前に言ったように、格別です。オークは沈黙しています。 口に含むと、樽の味がしました。白胡椒、ナツメグ、チリさえも。黄色い果物が白くなります。アップルソース？ほんの少しの緑茶。ピンクグレープフルーツとトニックの香り。...

Score 88/100