Glen Garioch 1986 16 年

Glen Garioch 25 歳 1990 Usquebaugh Society

オランダのウイスキークラブ、ウスクボー・ソサエティが25周年を迎えました。素晴らしいリリースで祝うべきです。彼らはクリエイティブ・ウイスキー・カンパニーのデイビッド・スタークのグレン・ガリオック1990を選びました。これは25年以上熟成され、樽詰めされています。期待できそうです。 ハッ！たった今、一杯注いだだけで、すぐに部屋が壮大な香りで満たされました。ライム、キャラメル、トーストしたオークの煙の香り、一握りのナッツ、砂糖漬けのオレンジ、樟脳。ほこりっぽい側面もあり、その下にはわずかに金属的な香りがあります。実際、これは倉庫の香りです。熟成が感じられます。長く置いておくほど甘くなります。その後、アプリコットと蜂蜜が主役を奪います。この香りは間違いなく私の本の中では最高です。...

Score 87/100

Glen Garioch Cadenhead's Cask Ends 1991 21 歳 20cl

スコットランドで最もエレガントで豪華なウイスキールームの一つは、キャンベルタウンのケイデンヘッドの店の奥にあるテイスティングルームでしょう。壁に並ぶ無数のボトルの他に、タップ付きの小さな樽もあり、自分で瓶詰めすることができます。また、店頭では手に入らないシンプルな白ラベルのボトルが棚に並んでいます。また、20cl ボトルの「樽詰め」もいくつか販売しています。フルサイズのボトルに足りない分をこの小さなボトルに入れて樽の残りをなくすのでしょう。賢いですね! このモルトはバーボン樽で熟成され、ケイデンヘッドのすべてのボトルと同様に無着色で、冷却濾過もされていません。 オークのシャルドネのような色です。21...

Score 67/100

Glen Garioch Founders Reserve

これはかなり上品でコスト効率の良いウイスキーです。グレン ガリオックはカナダでは準限定のラインがあり、あまり知られていません (豆知識: グレン ガリーオックと発音するように見えますが、正しくはグレン ジーリーと発音します)。 N: リンゴ、蜂蜜、キャラメルの入ったバスケット。バニラの存在感が際立ちます。軽いスパイスがグラスの中で広がり、コリアンダーに変わります。熟していない緑の果物が、ポーチド/キャラメル化されたリンゴとともに漂っています。B: まばらな脚が遠く離れており、小さなビーズがたくさんあります。ウイスキーは軽く油を塗られており、色は濃い麦わらのようです。T:...

Score 60/100

Glen Garioch 1995

スピリッツ・イン・ザ・スカイ・フェスティバルで、グレン・ガリオックのこの新しいヴィンテージを試飲しました。1995年産で、樽詰めのまま瓶詰めされています。 香りは蜂蜜のような甘さとミネラル感から始まります。火打ち石、柑橘類、そして樟脳の香り。蜜蝋の香りでクリーミー。ナッツとヌガーの香りがほのかに漂います。ココナッツと甘い大麦の香り。ヨーグルトのような酸味。いい香りです。 油っぽくてスパイシーです。実際、とてもスパイシーです。あらゆる種類の胡椒と一握りの生姜の香り。黄色と白のフルーツの香りでとても甘い。でもココナッツの香りが際立っています。バウンティを思い出します。水なしでも完璧に飲めます。 後味はスモーキーですが、余韻は短いです。...

Score 83/100