Edradour 2003 Port Cask

Edradour 10 歳

香りはクライヌリッシュを思い出させます。甘く、フルーティーで、塩辛いです。初めてこのウイスキーを飲んだとき、かなり驚きました。とてもクリーミーで、スパイスと蜂蜜の香りがします。後味はフレッシュで、塩辛く、植物の香りがします。これは私が予想していた味とはまったく違います。矛盾したデザートスコッチです。

Score 91/100

Edradour 9 歳 2011 The Ultimate Cask #23

オランダのボトラー、ヴァン・ウィーズは2020年にエドラドゥールのシングルカスクシリーズをリリースしました。すべてカスクストレングスです。これらを比べてみましょう。これは2011年の9年物で、シングルファーストフィルシェリーバット、58.5%の度数です。コーラのような色です。これは間違いなく非常にアクティブなカスクであることを意味します。 ルバーブマーマレードとブルーベリーのとても甘い香り、原産地のチョコレートとヘーゼルナッツの明確なヒント。単に素晴らしいです。...

Score 86/100

Edradour 26 歳 1985 PX Cask Finish

1985年のエドラドールの最後の樽、つまり彼らの最も古い在庫は、2011年7月に瓶詰めされました。そのため、ラベルには「1985年最後の樽に別れを告げる」と大胆に書かれています。このウイスキーはPXシェリーで仕上げられました。しかし、26年経ってもまだ642本のボトルが生産されているということは、どんな樽だったのでしょう？すごいですね。 香りはハニースイートで、マジパンなどのオスカー賞に値するパフォーマンスが感じられます。トルコのお菓子、砂糖漬けのアーモンド、粉砂糖。ウイスキーではあまり見かけないギモーヴの香りも少し感じられます（私の経験では）。レーズンとドライベリーが入ったチョコレート、キャドバリーのような味。ポップコーン！どこから来たのでしょう？甘党なら、これはまさにあなたの好みです。...

Score 78/100

Edradour 7 歳 2003 Natural Cask Strength 1st Release

エドラドールは、やや疑わしい評判です。オーヘントッシャンに少し似ています（最初に言っておきますが）。そのため、今週はエドラドールとバレチンだけを試します。とても長い週になるかもしれません。あるいは、嬉しい驚きがあるかもしれません。準備はいいですか？まずは、ナチュラル カスク ストレングス シリーズの最初のリリース、2003 年の 7 年物から始めましょう。...

Score 82/100