Edradour 1995 13 年 Cask Strength

Edradour 2003 Ruby Port Matured

エドラダウル 2003 ルビー ポート マチュアードは、レビューで多くの人が約束していたように、本当にイチゴの風味を感じました。少し懐疑的でしたが、確かに感じました。 このエドラダウルはルビー ポートの樽で仕上げられており、そのため、本当に赤いフルーツの風味がたっぷりと感じられます。瓶詰めは 8 年半です。 私にとって、エドラダウル 2003 ルビー ポートは、しばらくそのままにしておく必要があるタイプの 1 杯でした。最初は、私の好みには少し鋭く、酸味が強すぎると感じましたが、香りのグラスで 30 分ほど置いた後、すべてがうまくいきました。 スコットランドで最も小さな蒸留所の 1 つによる素晴らしい仕事です! 香り: 発酵した赤いフルーツのゼリー、思い浮かぶ主なベリーはラズベリーです。...

Score 80/100

Edradour 10 歳

今週は、スコットランドで最も小さい蒸留所と言われる蒸留所のウイスキーを数種類試飲します。まずは、エドラダウル 10 年物の標準ボトルから始めます。 香りは、かなり閉じているように感じますが、主に木の煙、ダデス、甘いシェリー (オロロソ?) の香りが漂い、缶入りの石鹸を思い起こさせるものがあります。確かに複雑ですが、あまり好きではありません。 ウイスキーはかなり油っぽいですが、石鹸のような特徴が戻ってきて、ジンジャー、シェリー、そして強いスパイスが加わります。しかし、硫黄も少し感じられ、少し不快です。フルーティーさは十分に感じられません。私はまだこのウイスキーにあまり夢中ではありません。 余韻は中程度から長いですが、新しいものはありません。あまり好きではありません。...

Score 70/100

Edradour 9 歳 2010 The Ultimate Cask #393

オランダのボトラー、ヴァン・ウィーズは2020年にエドラドゥールのシングルカスクシリーズをリリースしました。すべてカスクストレングスです。これらを比べてみましょう。これは2010年の9年物で、シングルファーストフィルシェリーバット、58.6%の度数です。これは私が今試飲した姉妹カスク#391とまったく同じ度数です。色は少しだけ薄いですが、それでも魅惑的なマホガニーです。 この香りはキャンディーのようです。ハリボーベアとクエン酸キャンディー、コーラボトルとスーパーマンのロゴ、グミチェリー、そしてギモーブの香りまで！その後に、お決まりのクルミとレーズンが続きますが、ご心配なく。しかし、香りは姉妹カスク#391と#395とは驚くほど異なります。これは実際にはカスク#30の香りに近いです。...

Score 87/100

Edradour 13 歳 1998 Natural Cask Strength

この13年物のエドラドールは、ナチュラル カスク ストレングス シリーズに登場しました。素晴らしいデカンタに入っています。シェリー樽で13年間熟成され、カスク ストレングスで瓶詰めされました。素晴らしい濃い色です。 香りは草のようで甘みもあります。シレックス、マッチの火、革の香り。ダーク ベリーとオーガニック チョコレート。グーズベリーも入っており、甘酸っぱさも感じられます。マジパンも加わります。クレメンタインでほどよい苦みが加わります。とても嬉しい驚きです。小さじ1杯の水を加えると、間違いなく最高になります! 認めましょう、こんな味になるとは思いませんでした。新鮮なイチジク、レーズン、キャラメル オレンジ。...

Score 86/100