Edradour 1983 21 年 Port Finish

Edradour 9 歳 2010 The Ultimate Cask #391

オランダのボトラー、ヴァン・ウィーズは2020年にエドラドゥールのシングルカスクシリーズをリリースしました。すべてカスクストレングスです。これらを比べてみましょう。これは2010年の9年物で、シングルファーストフィルシェリーバット、58.6%の度数です。コーラのような色です！ 非常に濃厚でシェリーの香りが強く、ファーストフィルシェリーカスクに期待されるすべての香りがあります。レーズン、デーツ、チェリー、コーラボトル（もちろんキャンディー）、クルミ。サイドにはナツメグとバニラのスパイス。シルバーポリッシュの家具が少しありますが、まったく気になりません。それどころか、これもまた素晴らしい香りです。...

Score 88/100

Edradour 10 歳

これは、どう表現したらよいか分からないほど、かなり刺激的な香りがします。少し石鹸っぽくて加工されていて、アルコールがかなり強いです。私にとってはかなり強い不快な香りがあり、それが口の中に伝わります。後味は、かなり良いモルトの風味が残り、少し救いになりますが、香りと口の中が、もう一度飲みたいと思わせるものではありません。水を加えてしばらく放置してみましたが、改善はありませんでした。 これはサンプルのみで、これが不良品だったのかどうかはわかりませんが、かなり良いものを期待していたので、これには非常にがっかりしました。これはおそらく、これまでで一番好きではないウイスキーだと思います。Jura 10 と superstition...

Score 60/100

Edradour 12 歳 2006 Signatory Ibisco Decanter Cask #414

幸運なことに、エドラドール モルトは、この素敵なイビスコ デキャンタに詰められたシェリー樽 #414 のように、樽詰めのまま瓶詰めされることもあります。ちょうど 700 個がリリースされました。ハンガリーの友人との交換でサンプルを入手しました。世界中にウイスキーの友人がいるのはうれしいことです。 これは間違いなく、オランダのボトラーである van Wees が最近瓶詰めしたファーストフィル シェリー樽 #404 です。香りはまさにシェリーの爆弾です。チェリー、レーズン、プラム、チョコレート、砂糖漬けのフルーツ、オレンジ リキュールが感じられます。ハーブの香りも強いです。緑のガーデン ハーブ。これは本当においしいです!...

Score 87/100

Edradour 1997 11 歳 Chateau Neuf Du Pape Finish

エドラドゥールは、そのフィニッシュで知られています。「ストレート フロム ザ カスク」シリーズのボトルは、樽詰めのシングル カスク ウイスキーです。このウイスキーは、アルコール度数 57.2%、12 年熟成で、10 年間ホッグスヘッドで熟成された後、シャトーヌフ デュ パプのワイン樽で 18 か月間再ラックされています。 「教皇の新しい城」を意味するシャトーヌフ デュ パプは、ローヌ地方のワイン産地にある有名な村の別館です。このワインは、さまざまなブドウから作られています。最も重要なのは、グルナッシュ ノワール、シラー、サンソー (赤ワイン)、グルナッシュ ブラン、クレレット ロゼ、ルーサンヌ (白ワインとロゼワイン) です。 このワインは、ウイスキーの香りが強く感じられるほど鼻に残ります...

Score 67/100