Edradour 10 年 Port Wood Finish

Edradour 9 歳 2011 The Ultimate Cask #23

オランダのボトラー、ヴァン・ウィーズは2020年にエドラドゥールのシングルカスクシリーズをリリースしました。すべてカスクストレングスです。これらを比べてみましょう。これは2011年の9年物で、シングルファーストフィルシェリーバット、58.5%の度数です。コーラのような色です。これは間違いなく非常にアクティブなカスクであることを意味します。 ルバーブマーマレードとブルーベリーのとても甘い香り、原産地のチョコレートとヘーゼルナッツの明確なヒント。単に素晴らしいです。...

Score 86/100

Edradour 10 Signatory UCFC 2022

最近、ちょっとひどいウイルスにかかってしまい、ようやく味覚と嗅覚が戻ってきたところです。幸い、このウイスキーはグラスから飛び出すようなウイスキーなので、助けになるはずです。 ボトルは開けてから数ヶ月経ちますが、半分残っています。非常に深みのあるダークレッドで、色合いもすべてナチュラルです。正確には、オロロソ樽 2 樽です。レビューは、水を 2 滴入れて 15 分間寝かせた状態でのものです。 香り - 濃厚。サワードウ、湿った辛口のシェリー、ミントの葉、マイルドなペッパー、ダーク タバコ (ブルー ドラム) の香り、煮込んだダーク フルーツ、クリスマス プディング。 味 -...

Score 84/100

Edradour 13 歳 2001 Port Cask for Whisky Barrel Lanaken

ほら、もしあなたがウイスキーの店であり、エドラダウルの瓶詰めを敢えてするなら、あなたは悪趣味かユーモアの持ち主のどちらかです。少なくとも、エドラダウルが私の心の中ではまだエドラダウルだった数年前なら、私はそう言っていたでしょう。しかし、ここ数年で私は違うことを知りました。ウィスキー バレル ラナケンの場合、店主のデイブを知っているので、彼ももっとよく知っていると確信しています。彼はポート樽で仕上げた 13 年物のエドラダウルを選びました。それは樽詰めされたままの強さで瓶詰めされています。...

Score 86/100

Edradour 11 歳 1996 Savanna Rum

サバンナ ラムで仕上げたエドラドールはオールド ストック、つまり、シミントンとそのチームが引き継ぐ前 (2002 年) にオーナーが製造した蒸留酒です。半リットルのボトルに樽詰めされています。 痛い、これは本当に鼻が痛い。薬剤師の研究室に立っているような気分です。鼻から感じる甘さは、消毒剤としか言いようのない何かによって容赦なく押しのけられます。でも、絶望しないでください。消毒剤はすぐに蒸発し、サトウキビの中にある緑のバナナのような驚くべき甘さが残ります (ちなみに、これはおいしいデザートです)。バニラとほんの少しの柑橘類が入り込みます。...

Score 74/100