Edradour 10 年 Chardonnay Finish

Edradour Eilean Dubh "The Dark One"

エドラドールはショットランドで最も小さな蒸留所で、私が知る限り、そこで働いているのはたった 3 人だけです。しかし、彼らは本当に興味深いモルトを生産しています。その 1 つが、シェリー樽で熟成されたモルト、アイリーン ダブ「ザ ダーク ワン」です。これは、500 ml の素敵な小さなボトルでカスクストレングスで提供されます。 「ザ ダーク ワン」の香りは、レーズンとシェリー、そしてホワイト チョコレートの繊細な香りがします。甘くて、鼻を楽しませてくれます。ボディの強さには驚かされます。とても温かく、少し苦く、アルコールが非常に浸透しています。でも、まあまあです。 エドラドール アイリーン ダブ「ザ ダーク...

Score 65/100

Edradour 13 YO Natural Cask Streh

これは13年物の樽詰めです。蒸留所とボトルは、ピトロッホリー村から散歩する価値があります。機会があればぜひお勧めします。 蒸留所のとても親切な老婦人（名前を忘れてしまい申し訳ありません）が言っていたように、水なしで飲むのがちょうどいいです（アルコール度数について）。そして、初めてのエドラドールとしてとても良い選択だと確信しました。個人的には、ほんの少し水を入れるのが好きです。 色は濃い金色で、ボディはライトです。特に初心者の私には、香りは少しわかりにくいです。少しトフィー、少しレモン、水を入れてもシャープで甘い。舌にピリピリとクリーミー、スパイシーでドライ、苦味のある後味、ほんのりスモーキーな香り。リラックスした雰囲気の中での食後の一杯としてお勧めします。...

Score 85/100

Edradour 2000 11 歳 Burgundy Cask Finish

全体的に: スコットランドで最も小さな蒸留所が、2000 年ヴィンテージの 11 年物のシングルモルト ウイスキーを 437 本 (500 ml です!) 限定で発売しました。このウイスキーは、ブルゴーニュの樽で 2 年半熟成され、その後樽から直接 57.5% の濃度で瓶詰めされています。見つけて購入するのは少し難しく、値段も 50 ユーロ以上と高額です。この騒ぎと期待に見合う価値があるかどうか、見てみましょう! ボトルの中: とても興味深いパッケージです! 木箱、そこに貼り付けられたキャンバスのようなもの、小さなボトル。すべてが「手作り」を物語っています。ただし、このウイスキーは少々やりすぎで、パッケージからしてギミックだと疑うべきでしたが、当時は知りませんでした。 グラスの中:...

Score 60/100

Edradour 9 歳 2011 The Ultimate Cask #23

オランダのボトラー、ヴァン・ウィーズは2020年にエドラドゥールのシングルカスクシリーズをリリースしました。すべてカスクストレングスです。これらを比べてみましょう。これは2011年の9年物で、シングルファーストフィルシェリーバット、58.5%の度数です。コーラのような色です。これは間違いなく非常にアクティブなカスクであることを意味します。 ルバーブマーマレードとブルーベリーのとても甘い香り、原産地のチョコレートとヘーゼルナッツの明確なヒント。単に素晴らしいです。...

Score 86/100