Dalwhinnie 1966 36 年

Dalwhinnie 15 歳 bottled 1980s

ダルウィニーはディアジオの「クラシック モルト」シリーズの 1 つに分類され、ハイランド モルトの旗印となっている有名なウイスキーです。 以前のレビューでも触れましたが、蒸留所が独自の事実を宣伝する傾向に私は興味をそそられます。たとえば、最古、最も高い、蒸留器が最も多い、片腕のベネズエラ人蒸留所長を初めて雇用したなどです。この場合、ダルウィニー蒸留所はスコットランドで最も高い蒸留所です。 このレビューは、グレンケアンと 1 滴の水を使用して行いました。グラスの中では淡い麦わら色です。 リンゴ、刈り草、ファッジ、花の香りがします。 口に含むと、柔らかく、甘く、リンゴ、洋ナシ、バニラの味わいが楽しめます。後味は中程度の長さで、モルティで、スパイスの香りがほのかに漂います。...

Score 83/100

Dalwhinnie 15 歳

ボトルに書かれている「The Gentle Spirit」という名前は、この辺りでは賛否両論ですが、その理由はジム・マレーが 95 ポイントと評価したためでもあります。他の誰もその理由を理解していないようです。ダルウィニー 15 をまだレビューしていないことに気付いたときは驚きました。レビューしたボトルは 2/3 が空いていて、3 年半開けています。 香り: モルティで、縁に柑橘系のフルーツ、少しブドウ、目立つバニラ、少しリンゴと洋ナシ。バランスはまあまあですが、少し酸味が強すぎます。 味:...

Score 83/100

Dalwhinnie 15 歳

2010 年の夏に初めて (そして最後に) このウイスキーを買ったのですが、がっかりしました。とても味気ないシングルモルトで、風味の爆発を待ち続けましたが、まったく実現しませんでした。このウイスキーは非常に辛口で、味も薄く、他の人が言うような甘さは感じられません。このウイスキーを飲んだら、実際に少し気分が悪くなり、12 歳くらいのときに初めてブレンデッド スコッチを飲んだときのことを思い出しました。

Score 40/100

Dalwhinnie 15 歳

香り: 非常にフルーティー。オレンジの皮、蜂蜜、プラムの香りが強烈。 味: 甘くクリーミーで、柑橘類と蜂蜜、紅茶、グレープフルーツがたっぷり。花のような香りも。数口飲むとアプリコットの香りも感じました。口当たりは香りと非常に一致しています。かなり丸みのある味で、口いっぱいに広がる一杯です。 余韻: かなり長く、スパイシーでスモーキー。甘みがあり、少し苦みがあり、しばらくするとより顕著になります。 結論:...

Score 88/100