Woodford Reserve Masters Collection Sonoma Cutrer Finish

Woodford Reserve

私は長年ウイスキーを楽しんできましたが、座ってウイスキーの体験を注意深く記録したことはありませんでした。幸いなことに、先日の夜、本当に座って考えをまとめる機会がありました。私が選んだウイスキーは、キャビネットから取り出して好んで飲むウイスキーの 1 つである Woodford Reserve です。ボトルは 1 年以上開けたままです。 私はまだ始めたばかりなので、ウイスキーを適切に説明して記録する方法について、批評やアドバイスをいただければ幸いです。 香り:...

Score 84/100

Woodford Reserve

見た目は美しいボトルです。飲み終わったらキャンドルか何かを入れようかと思っていますが、おそらくそうはしません…バーボンは黒っぽくて蜂蜜のような見た目で、とても魅力的です。私はウイスキーのボトルとさまざまな形やサイズが大好きですが、すべてのウイスキーがこのようなボトルに入っていたらいいのにと思う気持ちもあります。最初の一杯を飲んだら、ストッパーを戻してボトルを傾けます。その音が私にとってウイスキーの音です。耳と目だけで判断していたら、100点満点です! 香り: ティラミス。ラム&レーズンアイスクリーム。キャラメル。 口当たり: ミント、フルーティー、甘いですが、その甘さはよくわかりません。口の中でとても活発で、0.5秒ほど泡立っているようです。その後、焦がしたブラウンシュガー...

Score 75/100

Woodford Reserve Rye

香り: 乾燥ハーブ。少し土っぽい。オークの焦げ目と、主にシナモンの甘いスパイス。煮込んだリンゴ。バーボンとライ麦の特徴が組み合わさった複雑な香り。時間が経つと、エキゾチックなインドのスパイスやバニラが口の中に広がります。 味: 口の中で辛くてシャープ。実は、かなり口いっぱいに広がります。喉を刺すほどの辛さ。決して滑らかではありません。最初は、ブドウの種をかじったような、はっきりとしたハーブの苦味を感じました。ウッドフォード バーボンにもこの風味が少し感じられ、最初は嫌でした。しかし、ボトルの半分を飲んだ後 (主にカクテルに使用)、慣れてきました。 後味: 最初は苦いですが、それが消えると、より甘い香りとアニスとリンゴの香りがします。 バランス:...

Score 82/100

Woodford Reserve Rye Whiskey

数か月前、私たちはウッドフォード リザーブを訪れ、敷地の美しさ（少し観光客向けなので、ちょっと美しすぎるかもしれませんが）と、ケンタッキー州の近隣のワイナリーに比べて比較的小さいことにとても感銘を受けました。馬の産地の真ん中に位置し、ドライブコースはまさに絶景です。試飲はかなり控えめ（ディスティラーズ セレクト、ダブル ベイクド、ミント ジュレップの試飲）でしたが、訪れる価値は十分にあります。 1812 年に設立されましたが、2003 年までウッドフォード リザーブと呼ばれていませんでした（ブラウン フォーマンが買収してから数年後）。3 度蒸留と銅製ポット スチルの両方を採用しているバーボン蒸留所としてはユニークです。...

Score 93/100