Rowan's Creek

Rowan's Creek Bourbon

ローワンズ クリークはケンタッキー バーボン ディスティラーズ社の製品です。製造に水が使われている小川にちなんで名付けられました。この小川の名前は、18 世紀に地元の蒸留酒製造者、裁判官、政治家であったジョン ローワンにちなんで付けられました。これは KBD の金の卵を産む鶏であり、2005 年と 2011 年のサンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティションで 2 度最優秀賞を受賞しました。熟成期間は 12 年です。 香りは非常に閉じており、開くには手の温かさが必要です。バニラとキャラメルの必須の香りのほかに、柑橘類とマイルドなスパイスが感じられます。オークの香りが驚くほど豊かです。挽きたての板材。何年も使われていない屋根裏部屋のように埃っぽい。茹でた野菜も少しあります。...

Score 83/100

Rowan's Creek Bourbon

香り: 焦げた（灰っぽい）ダークキャラメルが主な印象で、ライ麦のミントの風味がしっかり感じられます。何度も息を吸うと、バナナ（アセトン）とバニラでなめらかになったオークの要素が感じられます。 味覚: 濃いブラウンシロップが口の中を潤し、ペッパーと灰の香りが少し続き、最後には甘美なバニラの香りが押し寄せます。しかし、香りのよいミントのライ麦のような香りはいつまでも隠し切れず、最終的には木のチップのようなスパイスが感じられます。 フィニッシュ: バニラが戻ってきて、ミントのライ麦とオークになり、ほんのりとした柑橘系の酸味が長く続きます。...

Score 86/100

Rowan's Creek Bourbon

これは私が今まで飲んだ中で最も濃厚なバーボンで、かなり長い間私の中に残ります。 香り: スモーキーなバナナチップ、バニラ、タバコ、ミントの小枝。味わい: スモーキーなバナナチップ、バニラ、フルーティーなスパイス、ミント、タバコ、オーク。フィニッシュ: フルーツ、バニラ、オークが私の味覚を支配し始め、バニラのかすかな香りがします。 忘れている方のために言っておきますが、私はバーボンに水を加えません。

Score 91/100

Rowan's Creek Bourbon

Rowan's Creek は、ケンタッキー バーボン ディスティラーズ社の小規模生産バーボン 4 銘柄のうちの 1 つです。他の銘柄は、Noah's Mill、Pure Kentucky XO、Kentucky Vintage です。 香り: 中程度のオーク、少しフルーティー 味: フルフレーバー、甘味、強いオーク、中程度から強いスパイス、キャラメル、少しバニラ、少し柑橘系 余韻: かなり長く、キャラメルとオークの風味が最も長く残ります バランス: このバーボンを初めて飲んだとき、少し頭がぼんやりして風味が閉じ込められているように感じました。ボトルを開けてから 1 年以上経ちますが、風味が完全に開き、とても美味しいと感じています。これはとても素晴らしいバーボンですが、私は兄弟銘柄の...

Score 88/100