Parker's Heritage Collection Barrel Finished

Parkers Heritage Collection

パーカー・ビームはウイスキー業界の伝説的人物です。彼はヘブンヒルにある49の倉庫からいくつかの素晴らしい樽を選び、パーカーズ・ヘリテージ・コレクションというシリーズで瓶詰めしました。インタビューでパーカーは、典型的な南部のなまりでこう語りました。「このシリーズのために選んだ樽は、私がマスターディスティラーとして45年間に生産してきた中で最も上質で多様性に富んだウイスキーの一部です。現代のウイスキー愛好家の多くに興味をそそると思います。」ちなみに、これは4番目のリリースで、10年物のウィーテッドバーボンです。...

Score 88/100

Parkers Heritage Collection

このレビューはパーカーズ ヘリテージ コレクション ゴールデン アニバーサリー バーボンに関するものです。2009 年に発売されたこのバーボンは、ヘブン ヒル蒸留所とマスターディスティラーのパーカー ビームが製造したシリーズの第 3 版です。 ゴールデン アニバーサリーはパーカー ビームの長年の功績を記念して、5 つの異なる年代のスピリッツを混合して非常にユニークでおいしいウイスキーに仕上げました。リック ハウスの 3 階から最上階までの樽が使われており、最も古い樽/スピリッツは 1968 年のものです。発売されたのはわずか 4,500 本です。 2010 年の「ベスト ニュー リリース」としてウィスキー マガジンに認められ、2010 年のモルト アドボケイト誌から「アメリカン ウイスキー...

Score 93/100

Parkers Heritage Collection

昨晩バーでこれを一杯飲みました。感動はしませんでした。個人的にはブッカーズの方が好きで、パーカーズは一杯22ドルでした。メモはこうです: これがどの年のものかはわかりません。間違っていなければ2013年だったと思います。 香り: バタースコッチ、人工チェリー咳止めドロップの風味、バニラ、イチジク、オールスパイス。 味わい: 贅沢な厚みと口当たり。バタースコッチ、グラスの中で時間とともに滑らかになる苦いオーク、そして少しの水。メープルシロップ、トーストしたチャラパン、バター、ライ麦。 余韻: かなり長く、サボテンシロップ、キャラメル、オーク。 このバーボンは、私がスコッチを好む理由を体現しています。ただ、私には合いませんでした。この高級バーボンよりも、ハイランド パーク 12 年、アベラー...

Score 81/100

Parkers Heritage Collection

これは、最近私が参加したヘブン ヒルのテイスティングのパート 5/5 です。そこでは 5 種類のバーボンを試飲しました。また、同社の国際代表であるヘンリー ジョー氏に会う機会もありました。 --- さて、これがその内容です。私はパーカーズ ヘリテージが大好きです。そして、エディション 3、4、5 を棚に安全に置き、みんなに賞賛してもらいました。最初は 3 版を購入して、何を買うのかと不思議に思いましたが、その後、衝撃を受けたのを覚えています。 この 2012 年の第 6 版は、11 年熟成のヘブン ヒルのライ麦ベースのバーボンの厳選樽と、ヘブン ヒルがオールド フィッツジェラルド ラインに使用している小麦入りマッシュビルの厳選樽を混ぜ合わせたものです。これも 11 年熟成です。...

Score 94/100