Old Bushmills 9 年 Bottled 1960s

Bushmills Malt 21 歳 Madeira Finish

ブッシュミルズは、蒸留許可を受けた年である 1608 をボトルに大きく表示しています。ただし、これは完全に正確というわけではありません。ブッシュミルズは、ほぼ 200 年後の 1794 年に蒸留所として登録されました。ただし、最初の許可の 1 つが、蒸留所があるアントリム郡のトーマス フィリップス (フィリップスと呼ばれることもあります) に 1608 年に与えられたことは事実です。したがって、これは単なるマーケティング スタントにすぎません。ブッシュミルズの製品ラインの目玉は、この 21 年物のブッシュミルズです。これは、少なくとも 19 年間熟成させたバーボン樽とオロロソ樽を混ぜ合わせたもので、マデイラ樽に詰め直して 2 年間熟成させたものです。その結果は素晴らしいものです。...

Score 89/100

Bushmills Black Bush

時々、高価なシングルモルト（特にここ）に大金を費やすことをためらわせるようなブレンドが登場します。今回がまさにその1つです… 香り - フローラルでシェリー、甘い。時々Té Bheag Nan Eileanを少し思い出しますが、クリーミーというよりはフルーティーです。このブレンドの香りはオレンジ、レモン、柑橘系の香りにあふれ、イチジク、レーズン、チェリーの香りがします。奥には控えめなキャラメルとバニラの香りが潜み、オークの香りも加わります。良いもので、良いスタートです。シェリーの影響はかなりはっきりしていますが、強すぎるわけではありません。しばらく楽しんでいますが、満足感があります。 味わい -...

Score 87/100

Bushmills Distillery Reserve 12 歳

最近、ブッシュミルズ蒸留所のツアーに参加しましたが、とても良かったです。友人へのプレゼントとして、このリザーブのボトルを 1 本持って帰りました。私たちはそれを楽しみ、翌週に 2 回目のラウンドでボトルを飲み干して、ブレンドを試しました。 蜂蜜とシェリーの香り、ナッツの甘さが感じられますが、強い倍音はありません。 ボディは柔らかく滑らかです。複雑で、わずかにシェリーの香りがします。わずかに油っぽいです。 フルーツとナッツの素晴らしい後味。オークの香りがする辛口です。 全体的なコメント: 見栄えがよく、滑らかで繊細でクリーンなウイスキーです。楽しめますが、蒸留所の最高傑作ではありません。

Score 85/100

Bushmills Red Bush

セールでこの商品を見つけたので、ちょっと興味がありました。ラベルには、バーボン樽で熟成していること以外、通常のブッシュミルズ オリジナルとの違いが明記されていません。やったー。まるで地球上のすべての蒸留所がすでにこれをやっているかのように。しかし、ウェブサイトにはファーストフィル バーボン樽が指定されており、これは少し別の話です。 とにかく、香りは非常に穏やかで、少し甘いです。最初は赤いベリーの香りがしました。それがこの奇妙な名前の理由かもしれませんが、今ではそれほど目立ちません。口当たりは超軽く、滑らかで、モルトの甘さから、ヒリヒリする穀物アルコールとオークの辛さへと続きます。後味は、存在しないほど短いです。 ...

Score 69/100