Old Bushmills 9 年 Bottled 1930s

Bushmills Malt 21 歳 Madeira Finish

アイリッシュ ウイスキー、もちろん「E」付き。オロロソ シェリーとバーボンの樽で熟成され、その後マデイラの樽で 2 年間熟成。ボトル番号: 05938/2014。 マデイラのフィニッシュは完璧です! ブッシュミルズにとてもよく合います。16 年物はポートのフィニッシュですが、私にはまったく合いません。さて、21 年物に戻ります。このウイスキーの価格は 85 ユーロで、この品質にしては本当にお買い得です! 濃い琥珀色。味: 豊かな風味、トフィー、チョコレート、バーベキュー レーズン (本当に入っています)、デーツ、白ブドウ、蜂蜜入り大麦、オーク、バニラ。フィニッシュ: ドライで、オークとバーベキュー レーズンの余韻が長く続きます。何度も戻ってきます。複雑でバランスのとれたウイスキーです。...

Score 94/100

Bushmills Original

いくつかのウイスキー（このウイスキーを含む）の試飲メモを紛失してしまったので、ここでは記憶に頼って簡潔にまとめます。香り：クリーミーな柑橘系の香り、クレームブリュレ、バニラ、ミルクチョコレート。味：軽くてフルーティー、ミルクチョコレートの香り。後味：短くて甘い =) 全体的な印象：ウイスキーの世界への旅を始めるのに最適なウイスキー。

Score 83/100

Bushmills Distillery Reserve 12 歳

最初は期待に満ちているが、口に含んだ瞬間から最後まで苦味が続くのが、私にとってはマイナスだ。シェリーの影響が強い10年物とはまったく違う。この蒸留所を訪れる機会がある人にとっては興味深い比較になるだろう。香り：バター、シェリー、サルタナ。期待が膨らむ。 味：わずかに苦味があり、フルーティーでコクがある。フィニッシュ：苦味が強くなり、その後他の風味とともに弱まる。

Score 83/100

Bushmills 2008 The Causeway Collection Jupille Casks Finish

ブッシュミルズは2020年にコーズウェイ コレクションを発売し、このコレクションには数多くのウイスキーが完成しました。現在グラスに入っているウイスキーは2008年に蒸留され、バーボン樽とオロロソ シェリー樽の両方で熟成された後、過去3年間ジュピル樽に移されました。ジュピルはフランスのオークの一種で、ピレネー山脈の麓にあるフランスの同名の森にちなんで名付けられました。 初めてグラスに鼻を突っ込んだとき、バーボン ウイスキーの香りがしたようです。主にバニラとココナッツの香りがし、その後に強烈なナッツの香りが続きます。少し後には、赤い果実の香りがほのかに漂う美しい花の香りが続きます。心地よいですが、格別ではありません...

Score 85/100