Jim Beam White Label Bottled 1980s

Jim Beam Black Label

免責事項: このレビューは、輸出用の 6 年熟成のジム ビーム ブラックに関するもので、8 年熟成の国内向けではありません。両方飲んだことがありますが、違いは明らかです。 このレビューは、1 週間前のボトルから 3 杯目を飲んだときの結果です。 香り: 層状で興味深い香りです。ブラック リコリス、チェリー、バニラ、バブルガム。かなり甘く、魅力的な香りです。数分後には、下層のスパイスが感じられます。 味わい:...

Score 82/100

Jim Beam Double Oak

ジムビームのダブルオークバージョンは2016年に発売されました。名前が示すように、1樽ではなく2樽で熟成され、新しく焦がされています。 バニラシュガー、キャラメル、フルーツティーとココナッツミルクのほのかな香り、ヘーゼルナッツ、メントール、ビターオレンジのハニースイートですが、マニキュアの除光液の香りもあります（いや、ディアリー・ビラブドは今ネイルをしていません）。メロンとバナナでしょうか？まあまあです。...

Score 75/100

Jim Beam Repeal Batch

テネシー州では気温が90度台に達しているので、庭仕事をするのに良いゴーゼを買いに行きました。棚に15ドルで置いてあるのを見ました。「ノンチルフィルター」と書いてあるのを見て、私は虜になりました。 これはジムビーム・リピールバッチです。禁酒法廃止のトリビュートとして販売されています。限定生産、86プルーフ、NCFバーボンです。期待は低めです。 香り: 標準的なバーボンの香りです。キャラメル、コーン、バニラ。かなり甘いです。驚くほどではありませんが、十分心地よいです。 味:...

Score 81/100

Jim Beam Rye

Casa Demoncase では、うまくミックスされたマンハッタンが好みです。結婚 10 周年に Waldorf で楽しんだような、禁酒法時代の本物のマンハッタンを味わうには、ライ麦が必要です。海のこちら側では選択肢が乏しく、Bulleit Rye は時々出てきますが、この Jim Beam は最近まで私の目に留まりませんでした。 バルーン グラスでストレートで一口飲んで、これがお金の使い道だったかどうか確かめてみました。 色: ライ麦は私が想像するよりも濃い色に見えます。特に黄色のラベルの横では濃い色です (思慮深いマーケティングかもしれません。赤い缶に入った飲み物が私たちには「温かい」味に感じられるのと似ています)。グラスに入れると、より濃い蜂蜜のような茶色になります。 香り:...

Score 70/100