Jim Beam Red Stag Black Cherry

Jim Beam Signature Craft 12 歳

香り: 素敵なオークと軽いスパイスの香り。オークが主役で、多面的です。樽の焦げ、古い木、緑の木がすべて調和して溶け合っています。 味: ここでも木の香りが前面に出ています。その後に、伝統的なジム ビームに似た風味の素晴らしいバーボンが見つかります。熟成したトウモロコシが甘みを増し、木の風味と良い対比を成しています。 後味: 飲みやすく、心地よい温かみのある後味が残ります。悪いところはありませんが、特に印象に残るものはありません。 バランス: 樽熟成の効果の素晴らしい例です。木が素晴らしいバランスを生み出し、標準的なジム ビーンの味を超えて風味を高めています。 最終的な感想: このバーボンは、最初は限定版として発売されました。ジム...

Score 86/100

Jim Beam Black Label

ああ、ジムビーム ブラック ラベル。私が「成熟した」味覚で購入した最初のバーボンのボトル。 スコッチでこのウイスキーの旅を始めたとき、私は自分の「裏庭」に何があるのか興味を持ちました。ケンタッキーはバーボンで有名で、西側はバージニア州の隣州です。 私はコレクションに加えるバーボンの大胆で濃厚な代表作が欲しいと思っていましたが、JBBL (8 年熟成) が私を呼んでいる、いや、買ってと叫んでいるようでした。このビーム ブラックのボトルは、決して駄作でも爆弾でもなく、キャビネットに保管しておくべきものなので、後悔はありません。 * ストレートで、12 オンスのスニフターで、手で温めて約 30 分間飲みました。 香り: 甘い、フレンチ バニラ カスタード、オークの香り、リコリス...

Score 87/100

Jim Beam Green Label Rye

2015 年 1 月 13 日、ビーム サントリーはジム ビーム「禁酒法以前のスタイル」グリーン ラベル ライを発表しました。 ビーム/サントリーがジム ビーム イエロー ラベル ライ (アルコール度数 40%) をジム ビーム グリーン ラベル「禁酒法以前のスタイル」ライ (アルコール度数 45%) に置き換えると知り、とても興奮しました。グリーン ラベルのボトルには、このウイスキーは「...あらゆるウイスキー カクテルに最適」と書かれています。ジム ビームのマスター ディスティラーであるフレッド ノエ氏はさらに、よりスパイシーでカクテルによく合うライを求めるバーテンダーからのフィードバックが、ジム ビーム イエロー ラベル ライをグリーン ラベル...

Score 82/100