Jefferson's Reserve 8 年

Jefferson's Reserve Bourbon

私はバーボンがあまり好きではなく、ずっと前からバーボンは好きではないと結論づけていました。バーボンのスタイルは、いつもあまりにも攻撃的で、荒々しく、強引で、繊細さに欠けているように思えました。「飲んだ」と言うのは、今夜「バーボン エピファニー」を飲んだからです。ジェファーソン リザーブ ベリー スモール バッチ ボトル #2157 は 2400 個中 1 個です。このエクスプレッションは信じられないほど滑らかでした。香りはバニラと甘いフルーツの華やかな香りでした。口に含むと、クリーミーな滑らかさに驚きました。バニラと相まって、昨年飲んだ Redbreast 12 をかなり思い出させてくれました。私のお気に入りの 1...

Score 90/100

Jefferson's Reserve Bourbon

レビュー対象のボトルは、バッチ番号 133、ボトル番号 117/2,400 で、開封から 10 か月半経過しており、75% が充填されており、その間ほぼずっと不活性ガスで保存されています。かつて、このケンタッキー バーボン ディスティラーズの製品には 15 年の熟成期間が記載されていました。ラベルに「非常に古い」と書かれている以外は、熟成期間の記載はなくなりました 色: 中程度の濃さ 香り: 豊かで芳醇、バラとカーネーション、深く豊かなメープルとオーク、天然のキャラメルとバニラがたっぷり、芳醇。美しい 味: 芳醇な香りが口の中にうまく伝わる。素晴らしく、最高に美味しい 余韻: 長く、豊かで甘い余韻。芳醇で甘美 バランス:...

Score 93/100

Jefferson's Ocean Cask Strength

レビューしたサンプルを提供してくれた @newreverie に感謝します。Jefferson's Ocean Cask Stength は「Voyage 7」と記載されており、その間にウイスキーの熟成の一部は海上で行われました。年齢の記載はありませんが、バーボンは 6 ～ 8 年と推定されています 香り: 非常に強い強さで、非常に強いウッドスパイスの風味、クローブ、カシア/シナモン、ナツメグ。ウッドタンニンは豊富ですが、苦味はあまりありません。甘さと辛さのバランスが絶妙です。スコア: 22/25 味: 濃厚でシロップのような口当たり。風味豊か! 天然キャラメルとバニラがたっぷり。スパイスもまだ残っています。非常に甘く、濃厚でとても美味しいです。スコア: 23/25 フィニッシュ:...

Score 90/100

Jefferson's Reserve Bourbon

ウイスキーに関する最も懐かしい思い出の 1 つは、2009 年の冬、森の中に静かにひっそりと佇む美しい多段式 A フレームの家で留守番をしていたときに生まれました。寒い夜で、雪が激しく降り、豪華な温水浴槽の手の届くデッキに、人間の親友が静かに座っていました。手招きすればすぐに飲める状態です。ジェファーソンズ リザーブのボトルは雪の中の楕円形のくぼみを温め、デッキの雪の深さを露わにし、一口飲む前には、コルクから雪がすっと消えていくのを喜んで受け入れていました。このバーボンは、その晩の幸せな子犬の役を演じるにはまさにぴったりでした。 一方、ケンタッキー州ルイビルでは、マクレイン & カインがジェファーソンズ リザーブ (JR)...

Score 95/100