Jefferson's Reserve 15 年

Jefferson's Reserve Bourbon

私はバーボンがあまり好きではなく、ずっと前からバーボンは好きではないと結論づけていました。バーボンのスタイルは、いつもあまりにも攻撃的で、荒々しく、強引で、繊細さに欠けているように思えました。「飲んだ」と言うのは、今夜「バーボン エピファニー」を飲んだからです。ジェファーソン リザーブ ベリー スモール バッチ ボトル #2157 は 2400 個中 1 個です。このエクスプレッションは信じられないほど滑らかでした。香りはバニラと甘いフルーツの華やかな香りでした。口に含むと、クリーミーな滑らかさに驚きました。バニラと相まって、昨年飲んだ Redbreast 12 をかなり思い出させてくれました。私のお気に入りの 1...

Score 90/100

Jefferson's Reserve Bourbon

ウイスキーに関する最も懐かしい思い出の 1 つは、2009 年の冬、森の中に静かにひっそりと佇む美しい多段式 A フレームの家で留守番をしていたときに生まれました。寒い夜で、雪が激しく降り、豪華な温水浴槽の手の届くデッキに、人間の親友が静かに座っていました。手招きすればすぐに飲める状態です。ジェファーソンズ リザーブのボトルは雪の中の楕円形のくぼみを温め、デッキの雪の深さを露わにし、一口飲む前には、コルクから雪がすっと消えていくのを喜んで受け入れていました。このバーボンは、その晩の幸せな子犬の役を演じるにはまさにぴったりでした。 一方、ケンタッキー州ルイビルでは、マクレイン & カインがジェファーソンズ リザーブ (JR)...

Score 95/100

Jefferson's Presidential Select 18 YO

レビューしたサンプルは @Pudge72 のご厚意によるものです。@Pudge さん、ありがとうございます! 以前、Jefferson's Presidential 18 yo バッチ #31 (JPS 17 yo という見出しで投稿) のレビューをしました。このレビューはバッチ #16 です。 Jefferson's Presidential Select は、最近まで Pappy Van Winkle バーボンに使用されていた有名な Stitzel-Weller 蒸留液を使用した、調達ブランド、または独立ボトラーです。Jefferson's Presidential 17 年および 18 年バーボンを購入する機会があったにもかかわらず、試してみたバッチの 1...

Score 91/100

Jefferson's Ocean 2nd Voyage

2013 年の初め頃、66 樽の貴重なバーボンを積んだ船が航海に出ました。船は 6 か月から 1 年かけて出航しました。樽は航海中に世界の多くの場所を訪れ、5 つの大陸に到達し、赤道を 4 回横断しました。米国沿岸に戻ると樽は降ろされ、中身が瓶詰めされ、ジェファーソンズ オーシャンの 2 回目の航海が完了しました。ジェファーソンズは上質なバーボンを生み出すことで定評がありますが、自社でジュースを蒸留していないため、このバーボンの出所は不明です。バーボンは航海前に 7 ～ 8 年熟成されていたと聞いています。ジェファーソンズ...

Score 94/100