Jefferson's Bourbon

Jefferson's Presidential Select 17 歳

レビューしたサンプルは、実はジェファーソンズ プレジデンシャル セレクト 18 年、バッチ 31 です。サンプルは友人からもらったものです。ボトルを開けた期間の長さはわかりません。ジェファーソンズ プレジデンシャル セレクト バーボンは、オリジナルのパピー ヴァン ウィンクル バーボンの発祥地であるスティッツェル ウェラー蒸留所の蒸留酒から作られていると報告されています。スティッツェル ウェラー蒸留所は 1991 年に閉鎖されました。これは、ライ麦の代わりに小麦を「風味付け穀物」として含むバーボンです。 香り:...

Score 86/100

Jefferson's Straight Rye Whiskey Aged 10 Years

ジェファーソンズ ストレート ライ ウイスキーは、ホイッスルピッグ ストレート ライ ウイスキーと同様、カナダ産の 100% ライ麦マッシュ ウイスキーで、米国では US ストレート ライ ウイスキーとして瓶詰めされています。キャッスル ブランズがジェファーソンズ ラベルを所有しており、ケンタッキー州ルイビルのマクレイン アンド カインがウイスキーを瓶詰めしています。多くの人は、このウイスキーもホイッスルピッグと同様、カルガリーのアルバータ ディスティリング社で蒸留され、樽詰めされていると考えています。なぜなら、この蒸留所はカナダで 100% ライ麦マッシュ ウイスキーを製造していることが知られている唯一の蒸留所だからです。レビューしたボトルは 2 日間開けてあります。 香り:...

Score 83/100

Jefferson's Ocean Cask Strength

レビューしたサンプルを提供してくれた @newreverie に感謝します。Jefferson's Ocean Cask Stength は「Voyage 7」と記載されており、その間にウイスキーの熟成の一部は海上で行われました。年齢の記載はありませんが、バーボンは 6 ～ 8 年と推定されています 香り: 非常に強い強さで、非常に強いウッドスパイスの風味、クローブ、カシア/シナモン、ナツメグ。ウッドタンニンは豊富ですが、苦味はあまりありません。甘さと辛さのバランスが絶妙です。スコア: 22/25 味: 濃厚でシロップのような口当たり。風味豊か! 天然キャラメルとバニラがたっぷり。スパイスもまだ残っています。非常に甘く、濃厚でとても美味しいです。スコア: 23/25 フィニッシュ:...

Score 90/100

Jefferson's Reserve Bourbon

私はバーボンがあまり好きではなく、ずっと前からバーボンは好きではないと結論づけていました。バーボンのスタイルは、いつもあまりにも攻撃的で、荒々しく、強引で、繊細さに欠けているように思えました。「飲んだ」と言うのは、今夜「バーボン エピファニー」を飲んだからです。ジェファーソン リザーブ ベリー スモール バッチ ボトル #2157 は 2400 個中 1 個です。このエクスプレッションは信じられないほど滑らかでした。香りはバニラと甘いフルーツの華やかな香りでした。口に含むと、クリーミーな滑らかさに驚きました。バニラと相まって、昨年飲んだ Redbreast 12 をかなり思い出させてくれました。私のお気に入りの 1...

Score 90/100