Jack Daniel's Silver Select

Jack Daniel's Single Barrel

このシングルバレルは 19-04135 で、リック R-16 から出荷され、2019 年 6 月 18 日に瓶詰めされました。 色は濃い琥珀色です。香りはオークの重層的な香りで、ダークチョコレート、ヌガー、シナモン、そして JD の定番の要素 (ブラックリコリス、モルト、コショウ) が感じられます。木の煙がかすかに感じられます。素晴らしい香りですが、水を加えると味が薄れてしまうようです。 口に含むと木の香りが引き続き支配的ですが、シナモンとコショウは少し和らぎます。キャラメルとバニラが増します。香りへの影響とは異なり、水を加えると油っぽさとスパイスが増して味が引き立ちます。レガシーエディションと同様に、口に含むと香りほどの迫力はありませんが、複雑さは変わりません。...

Score 90/100

Jack Daniel's 120th Anniversary of the White Rabbit Saloon

このボトルは、ジャック・ダニエルが所有し、テネシー州リンチバーグの町の広場にあったホワイト・ラビット・サルーンを記念したものです。この店はもうなくなってしまいました (リンチバーグは禁酒郡にあるため、まだあったとしても閉店するでしょう)。マスター・ディスティラーのボトルと同様、アルコール度数が高いこと以外、オールド・ナンバー7との違いはわかりません。このボトルはテネシー州と一部の海外市場でしか販売されておらず、このボトルはポーランドから来ています。...

Score 91/100

Jack Daniel's Single Barrel 15-1607

これは、リック No. R-4 のバレル No. 15-1607 です。2 か月前の 2015 年 3 月 31 日に瓶詰めされました。 色は銅のような金色で、15-0333 より少し明るいです。香りはかなり閉じており (このボトルは 1 か月ほど開けてあります)、バニラとキャラメルの香りがかすかに感じられますが、それ以外はあまり感じられません。もちろん、加水は避けてください。残念です。 口に含むと、通常よりもライ麦と麦芽の香りが強く、予想していたほどオークの香りはしません。通常の香りはありますが、すべてが穏やかです。バナナ、キャラメル、リコリス、バニラの香りが微量ですが、よりスパイシーです。ただし、奇妙な酸味があります。加水すると大麦糖が増えます。...

Score 74/100

Jack Daniel's Single Barrel

次の候補はリック No. L-5、バレル No. 14-1241 で、2014 年 3 月 18 日に瓶詰めされました。 色は濃い銅色の金色で、前回のシングルバレルとほぼ同じです。香りはペッパーが抑えられていますが、塩味はまだ残っています。全体的には、キャラメル、バニラ、バナナなどの似たような香りがありますが、予想よりも控えめです。たとえば、前回のボトルの深くて濃いキャラメルとは対照的に、クレームブリュレを感じます。加水しても香りはあまり変わりません。まだ多少の複雑さはありますが、ボリュームが少し抑えられています。...

Score 85/100