Jack Daniel's Bicentennial

Jack Daniel's Single Barrel 15-1607

これは、リック No. R-4 のバレル No. 15-1607 です。2 か月前の 2015 年 3 月 31 日に瓶詰めされました。 色は銅のような金色で、15-0333 より少し明るいです。香りはかなり閉じており (このボトルは 1 か月ほど開けてあります)、バニラとキャラメルの香りがかすかに感じられますが、それ以外はあまり感じられません。もちろん、加水は避けてください。残念です。 口に含むと、通常よりもライ麦と麦芽の香りが強く、予想していたほどオークの香りはしません。通常の香りはありますが、すべてが穏やかです。バナナ、キャラメル、リコリス、バニラの香りが微量ですが、よりスパイシーです。ただし、奇妙な酸味があります。加水すると大麦糖が増えます。...

Score 74/100

Jack Daniel's Single Barrel

No7 のファンではないので、シングルバレルのリリースはおそらくワンランク上のものになるだろうと考えました。Booker’s は今までのところ私のお気に入りで、比類のない豊かさと温かさがあります。それを知って、友人はこれが後継に値するかもしれないと提案しました。しかし、私は懐疑的です。どうなるか見てみましょう。 香り: スペアミント、ブラウンシュガー、濃いチェリー、ダークキャラメル、メープル、オーク、木炭、スモーキーなベーコン。素敵でリッチ。 味わい: 甘くて濃厚。ブラウンシュガー、シロップ、マラスキーノチェリー、古いかび臭いオーク、湿ったタバコ、そしてスパイス。 フィニッシュ:...

Score 90/100

Jack Daniel's 150th Anniversary

このボトルはジャックダニエル蒸留所の150周年を記念して作られました。通常の40%ではなく43%でボトル詰めされている以外、このビールの製造に標準のオールドNo.7と何か違いがあるかどうかはわかりません。 色は赤みがかったミディアムゴールドです。香りはトーストしたオーク、軽いキャラメル、木の煙、アプリコットです。水を加えるとすべてが和らぎます。水を加えないでください。想像以上に軽くてフルーティーです。 オークの味がより強く、スパイスと酸味のあるモルト感が増します。バターのような味わいです。水を加えると薄くなりますが、これも避けてください。とても美味しいです。...

Score 85/100

Jack Daniel's Master Distiller Series No 3

私はオークションで買ったジャック ダニエルの古いボトルを 3 本と、LCBO で手に入れた新しいボトルを 1 本持っています。まずは新しい方から始めましょう。 これはマスター ディスティラー シリーズの 3 番目で、レムエル リー "レム" トーリーを記念したものです。彼はジャック ダニエルの甥の孫で、1941 年から 1964 年までマスター ディスティラーを務めました。この 2 年間は重要な年でした。彼は禁酒法が廃止された直後に仕事を始め、キャリアを通じて需要を満たすだけの供給量を作ることができませんでした。特に 1947 年にオール ブルー アイズがジャック ダニエルへの愛を公言してからはなおさらです。オールド No. 7 よりアルコール度数が 3%...

Score 88/100