Jack Daniel's Scenes from Lynchburg No.9

Jack Daniel's Single Barrel Barrel Proof 19-15045

これは、メリーランド州フリーランドのフリーランド ワイン アンド スピリッツと、私が参加しているオンラインの樽出しウイスキー グループのために瓶詰めされた樽出しのジャック ダニエルです。この樽は、テネシー州中部からメリーランド州まで、そしてまたテネシー州中部まで、私の棚に運ばれてきました。(他の店がスポンサーをしていたため、蒸留所で受け取ることはできませんでした。) 嬉しい特典として、マスターディスティラーがいくつかサインしてくれました。 これは、約 6 種類の樽サンプルから選ばれました。R-20 の樽で熟成され、2019 年 7 月 31 日に 133.4 プルーフという驚異的なアルコール度数で瓶詰めされました。これはモンスター級のワインです。ボトルは 5...

Score 89/100

Jack Daniel's Single Barrel

JD が自らをテネシー ウイスキーと呼んでいることは知っていますが、テネシー ウイスキーとは何でしょうか? まず、テネシー ウイスキーはストレート バーボン ウイスキーで、テネシー州で生産されなければなりません。バーボンはウォッシュ ビルが少なくとも 51% トウモロコシで、焦がした新しいオーク樽で熟成されなければならないことを簡単に思い出してください。そして、ストレートの部分については、この熟成は少なくとも 2 年間でなければなりません。 それに加えて、ブラウン フォーマンは JD ブランドにリンカーン カウンティ プロセスを採用しています。これは、メープル チャコールで少なくとも 1 回、新しいスピリッツを濾過するプロセスです。 そして、もう少し複雑なことに、これはサワー...

Score 91/100

Jack Daniel's SB Barrel Proof

レビューしたボトルは 1 週間前に開封されました 香り: これは信頼できるジャック ダニエルです。非常に甘く、非常にキャラメルのような、非常に高音で非常に強い香りです。バニラがたっぷり。ヒッコリーの木が少し入っています。綿菓子に注がれた溶けたキャラメルのようです。美しく、すっきりしています。水を加えると、ピッチが中音域に下がり、香りは非常に強いままです。スコア: 24.5/25 味: 口の中でのピッチが少し下がり、ヒッコリーとサトウカエデ (リンカーン カウンティ プロセス) の風味が強くなります。口の中でとてもいいですが、素晴らしい香りには及びません。水を加えると、ジャック ダニエルのような、ヒッコリーなどのより深い濁ったトーンが引き出されます。スコア: 22/25 余韻:...

Score 90/100

Jack Daniel's Single Barrel Barrel Proof 17-0161

私はクリスマスにワシントン DC にいたときにこのビールを購入しました。JD シングル バレル バレル プルーフはずっと私のやりたいことリストに載っていたので、ようやくこれについて書けることを嬉しく思っています。これはバレル番号 17-0161、リック番号 L-13 から造られ、2017 年 1 月 6 日に瓶詰めされました。 色は濃い銅色です。香りはおなじみの JD の香りが 11 倍に高まっています。甘いモルト、焦がしたオーク、挽きたての黒コショウ、ブラック リコリス。熟れすぎたバナナ。チリ チョコレート。ミンスミートのタルト。石炭の粉。水を加えるとモルトが増し、驚くほどスモーキーになります。間違いなく非常に木の香りが強いスピリッツで、非常に楽しめますが、特別なことはありません。...

Score 92/100