Jack Daniel's Scenes from Lynchburg No.1

Jack Daniel's Single Barrel

このシングルバレルは 19-04135 で、リック R-16 から出荷され、2019 年 6 月 18 日に瓶詰めされました。 色は濃い琥珀色です。香りはオークの重層的な香りで、ダークチョコレート、ヌガー、シナモン、そして JD の定番の要素 (ブラックリコリス、モルト、コショウ) が感じられます。木の煙がかすかに感じられます。素晴らしい香りですが、水を加えると味が薄れてしまうようです。 口に含むと木の香りが引き続き支配的ですが、シナモンとコショウは少し和らぎます。キャラメルとバニラが増します。香りへの影響とは異なり、水を加えると油っぽさとスパイスが増して味が引き立ちます。レガシーエディションと同様に、口に含むと香りほどの迫力はありませんが、複雑さは変わりません。...

Score 90/100

Jack Daniel's Single Barrel 15-5958

このワインは2015年10月19日に瓶詰めされ、Rick R-26に保管された樽番号15-5957のものです。 色は濃いキャラメルです。香りはオークがたっぷりで、砂糖漬けのレーズン、焦がしキャラメル、ブラックリコリス、バニラ、カスタード、ミント、ブラックペッパーの香りがします。熟れすぎた桃。焼きたてのバタータルト（母が作るような！）モルティでハーブの香りが増し、加水するとさらに増します。全体的にかなり複雑で、オークが強く支配しています。 口の中で乾き、非常にウッディで、コショウ、クミン、リコリス、濃厚なバニラ、湿ったタバコの香りが増します。水を一滴垂らすと、木の香りが抑えられ、サワードウが少し出てきます。オークの香りは大好きですが、このワインはちょっと強すぎます。...

Score 88/100

Jack Daniel's Single Barrel Silver Select

最近免税店でこの素敵な商品を 1 本買いました。50% シルバー セレクトです。 とても味わい深いです。香りはラム酒の風味豊かなブラウン シュガー、新鮮な柑橘類、オークのスパイス、新鮮な松の香りです。 口に含むと、アルコール度数 50% のほろ苦い刺激と、新鮮な松の香り、塩味、若いバーボンと非常に古いバーボンのコントラストが混ざり合っています。それが何を意味するのかはわかりませんが、おいしいです。 後味は、焦がした砂糖、ライム、クローブ、スパイスが効いたほろ苦い味わいです。 一般発売の No7 より数段上です。

Score 86/100

Jack Daniel's Original (No.7)

ワイルドターキー 8 年物とフォーローゼズに続いて、ウイスキーに関してはこれが 3 回目のアメリカ旅行でした。 ジャックダニエルは、間違いなく最も有名な (そして最も売れている) アメリカンウイスキーのブランドです。 有名な四角いボトルには、チャコールで濾過された濃いオレンジの琥珀色のウイスキーが入っています。中身は、80% トウモロコシ、12% レイ、8% モルトからなるウイスキーで、アメリカンオーク樽で熟成されました (バニラの香りがする理由です)。 チャコール濾過プロセスにより、このウイスキーはバーボンではなくテネシーウイスキーになっています (バーボンはケンタッキー州で生産されていますが、このウイスキーはテネシー州リンチバーグ産です)。 オールド No 7...

Score 84/100