Evan Williams 7 年 Bottled 1980s

Evan Williams Black Label

エヴァン ウィリアムズ ブラック ラベル バーボンは、ジャック ダニエル No.7 とジム ビーム ホワイト ラベルに次いで、米国で 3 番目に売れているウイスキーです。エヴァン ウィリアムズは、ヘンリー T. マッケナ、イライジャ クレイグ、ファイティング コック、オールド フィッツジェラルド、パーカーズ ヘリテージ、ヘブン ヒルとともに、ヘブン ヒル蒸留所のラベルの 1 つです。エヴァン ウィリアムズ ブラック ラベルは 7 年熟成です 香り: 中程度の強さ、甘味、キャラメル、バニラ、若干のオーク 味: かなりシンプルなバーボンで、甘味があり、かなりウッディで、ボディは軽めです。不快ではありませんが、複雑さに欠けています。これ以上薄めたいとは思いません 余韻:...

Score 76/100

Evan Williams Single Barrel 2003

落ち着いたゴールドの外観で、沈殿物が少しあります。 香りはなかなか面白いです。長く嗅ぐと、かなり強いアルコールの刺激を感じます。タバコの香りもありますが、正直言って緑茶、キャラメル、オーク、バニラエキスを感じます。ココナッツと松の香りも少しあるかもしれません。 あまり口に含まなければ、味は美味しいです。バニラ、焦がしたオーク、乾燥した葉。バニラアイスクリームのようにとても甘いです。アルコール度数が低いウイスキーにしては、少し強烈な渋みがあり、水を1、2滴入れると美味しいかもしれません。 全体的な評価は低いですが、とても飲みやすく、価格も手頃でとても手頃です。正直毎日飲めるかもしれません。

Score 77/100

Evan Williams Single Barrel 1998

エヴァン ウィリアムズは、ヘブン ヒルの数多くのウイスキー ブランドの 1 つです。ライ麦を「小粒」穀物とするマッシュ ビルは、エライジャ クレイグ、JTS ブラウン、ヘンリー マッケナなど、他のブランドと共通です。他のブランドと同様に、エヴァン ウィリアムズにはシングル バレル プログラムがあります。ただし、エヴァン ウィリアムズ シングル バレルは「ヴィンテージ」ラインでもあります。毎年、ヘブン ヒルは約 9 年前に蒸留されたシングル バレル バーボンの新しいバッチをリリースしています。 最も初期のリリースは 1986 年に蒸留が開始され、1996 年にヘブン ヒルが全焼し、約 800 万ガロンのウイスキーが焼失するまで (ありがたいことに) しばらく中断されました。その後、エヴァン...

Score 86/100

Evan Williams Single Barrel 2003

約 1 年半前、モントリオールに住む親友の 1 人を訪ねていたとき、SAQ ストア (州政府が管理する酒類販売店) で 2002 ヴィンテージのボトルを見つけました。リオ ブラボーを見ながらそれを飲みました。これは私が今まで楽しんだ映画とウイスキーの最高の組み合わせの 1 つです。 そして昨日、LCBO で 2003 年のボトルに偶然出会ったのです! 私はすぐに 2 本購入しました。そして今度は、トロントにいるもう 1 人の親友を訪ね、おいしい食事と会話を楽しみながらそれを飲みました。しかし、彼の 5 歳の息子が寝たがらず、両親が 1 時間も息子と格闘し、息子は泣き叫び続けました (その間、私はただ何気なくグラスに消えていました)。いずれにせよ、この 2 人の親友と別々ではありますが、この...

Score 87/100