Evan Williams 1999 10 年 Whisky Live 10th Anniversary

Evan Williams Single Barrel 2001

エヴァン ウィリアムズは、ヘンリー T. マッケナ、イライジャ クレイグ、ファイティング コック、リッテンハウス、パイクスビル シュプリーム、パーカーズ ヘリテージ コレクション、そしてもちろんヘブン ヒルなどのブランドとともに、ヘブン ヒルが製造しているブランドです。レビューした樽番号 747 のボトルは、2001 年 10 月 22 日に蒸留され、2011 年 8 月 31 日に瓶詰めされたため、9 年 10 か月経過しています。ボトルは 95% 充填されており、開封から 2 年強経過し、不活性ガスで 16 か月保存されています 香り:...

Score 86/100

Evan Williams Bottled In Bond

エヴァン ウィリアムズは、ヘブン ヒル蒸留所で生産されるバーボン ブランドです。ボトルド イン ボンドは、最低 4 年間の熟成、すべての蒸留酒が 1 暦年内に生産され、アルコール度数 50% で瓶詰めされたことを表します。レビュー対象のボトルは 1 週間開けられており、90% が空いています。このレビューは、非連続形式で行われます 強さ: 香り、口当たり、後味のすべてに、さわやかな甘いオークとピリッとしたライ麦のベーキング スパイスの力強い風味があり、エヴァン ウィリアムズ ブラック ラベルや、エヴァン ウィリアムズ シングル バレルのほとんどの樽よりもはるかに強いです。素晴らしい力強い風味です。スコア 23/25 ポイント 品質:...

Score 87/100

Evan Williams Black Label

これはヘブン ヒルの看板商品で、米国および世界で 2 番目に売れているストレート バーボン ブランドです。熟成年数は記載されていませんが、4 年以上と言われています。 ヘブン ヒルのバーボンはすべて同じハイ コーン マスビルから作られています。トウモロコシ 78%、ライ麦 10%、大麦 12%。これは興味深いことです。私はホワイト ラベルのヘブン ヒルが大好きで、基本的には同じジュースであるはずですが、香りや風味に違いを感じます。また、プルーフも異なります。 香りは穀物の香りが強く、トウモロコシが非常に目立ち、大麦の殻の香りが少しします。スイート コーンがたっぷりです。ミント、ハーブ、スパイスの香りがはっきりと感じられ、キャラメル、ブラウン...

Score 85/100

Evan Williams 1999 Single Barrel

私はエヴァン ウィリアムズのウイスキーがまったく好きではないので、1999 年ヴィンテージの「シングル バレル」を勧められたときは懐疑的でした。しかし、結果的にこれはかなりおいしいウイスキーでした。通常の EW よりもずっと甘く、ロックで飲むと驚くほどまろやかになります。バニラとキャラメルの香りがするデザート ウイスキーのようです。アメリカン ウイスキーやバーボン、エヴァン ウィリアムズが嫌いでも、この手頃な価格のボトルはぜひ試してみる価値があります。

Score 90/100