Dunville's Bottled 1930's

Dunville's Old Irish Whiskey

北アイルランドのエクリンビル蒸留所は2012年に設立され、最初のスピリッツはウイスキーと呼べるようになりましたが、まだ発売されていません。ジンとウォッカは発売されています。しかし、ダンビルのベリー レア オールド アイリッシュ ウイスキーという名前で、2種類のウイスキーを市場に出しています。1つは熟成期間表示付き、もう1つは表示なしです。熟成期間表示付きのものを今から試飲します。PXシェリー樽で仕上げる前に10年間熟成されました。モルトの産地は明らかにされていませんが、近隣のブッシュミルズと契約したと考えるのが妥当でしょう。 ナッツ、熟しすぎたバナナ、濡れた金属（そう、まさにそうです）、ブレイバーン アップルの香り。シャンプーを思い出させるものですが、これは利点ではありません。...

Score 79/100

Dunville's Old Irish Whiskey

ダンビルズは、かつてロイヤル アイリッシュ蒸留所で蒸留されていた古いブランドです。多くの古いアイリッシュ ウイスキーのラベルと同様に、蒸留所の所有者であるダンビル & カンパニーが 1936 年に清算されたときに消えてしまいました。2013 年に早送りすると、シェーン ブラニフがエクリンビルを創業しました。エクリンビルは、125 年以上ぶりに北アイルランドで開業した蒸留所です。彼らのウイスキーのほとんどはフェキンに送られますが、彼はダンビル ブランドを復活させ、ペドロ ヒメネス シェリー樽で仕上げた 10 年物のモルトを瓶詰めしました (どこで入手したのかはわかりませんが、おそらくクーリーです)。これは非冷却濾過です。スコッチ ウイスキー オークションで購入したこのボトルは、約 3...

Score 91/100