Glenugie Whisky

Glenugieは、アバディーンシャーのピーターヘッド近郊、スコットランド北東海岸沿いに位置したHighlandのシングルモルト蒸留所です。その歴史は19世紀初頭にまで遡るとされていますが、よく知られるピーターヘッドのサイトはInvernettieという名称で操業を開始し、その後Glenugieへと改称されました。操業の歴史は、繰り返される閉鎖、所有者の交代、そして長期にわたる不安定な時期によって特徴づけられています。

この蒸留所はやがてWhitbreadに買収され、スコッチウイスキー業界全体の低迷期に多くの蒸留所が閉鎖を余儀なくされた中、1983年に閉鎖されました。その後Glenugieは解体され、元のサイトに関連する登録有形文化財の風車塔など、わずかな痕跡を残すのみとなっています。

操業期間中、Glenugieは主要な公式シングルモルトブランドとして発展することはなく、現存するボトリングのほとんどはインディペンデントボトラーによるものです。これらのリリースは今や数に限りがあり、入手困難さが増しています。その多くは、モルト、ハチミツ、オーチャードフルーツ、シトラス、ワックス、穏やかなスパイス、磨かれたオークといった、東Highlandの古典的なプロファイルを示しており、熟成年数の長いものはより豊かなフルーツと複雑さを帯び、わずかにコースタルな熟成感を発展させています。

Glenugieは現在、スコットランドの「失われた蒸留所」のひとつとして高く評価されています。波乱に富んだ歴史、北東部の辺境という立地、そして残存するカスクの希少性によって形成されたその名は、広くシングルモルトの愛好家に知られる機会を得ることなく姿を消したHighlandウイスキーのスタイルを、最良のボトリングの中に今も伝えています。