セント・パトリックス・デーのウイスキー

セント・パトリックス・デーは、アイリッシュウイスキーの驚くべき多彩さを探る絶好の口実です。パーティーを開くにしても、自宅で静かに乾杯するにしても、よく選ばれたアイリッシュウイスキーはお祝いを特別なものに引き上げます。

純粋主義者にとって、シングルポットスティルウイスキーはアイルランドがウイスキー界に贈った偉大な貢献です — 他のどこにもないスタイルです。Green Spotは親しみやすい入門編で、果樹園のフルーツ、大麦のスパイス、そしてすぐに魅了されるクリーミーな口当たりを提供します。Redbreastのカスクストレングスは同じポットスティルの個性をすべて増幅させます — 濃厚なドライフルーツ、トーストしたオーク、そして長く温かいフィニッシュ。

セント・パトリックス・デーに料理がつきものなら — そうあるべきですが — アイリッシュウイスキーは食卓で驚くほど万能です。なめらかなBushmills 16はスモークサーモンと美しく調和し、Powers John's Laneは本格的なアイリッシュシチューにも負けない骨格とスパイスを持っています。デザートには、Writers' Tearsのハチミツのような甘さがチョコレートやキャラメルを使ったお菓子の素晴らしい伴侶となります。

そして社交的に楽しみたい方には、Proper TwelveとJamesonがカクテルに最適です — 良いウイスキーで作るアイリッシュコーヒーは、3月の肌寒い夜の至福のひとときです。Sláinte！