Wiser's Small Batch Canadian Whisky

Wiser's J.P. Wiser's Triple Barrel Rye

結局、このカナダ版トリプルバレルライは、ダブルスティルライのラベル変更版ということになります。 鼻に銅のような香りがします。グラスの奥にほのかに香る甘さ。少し辛いです。青リンゴ、レーズン、バニラの香りがします。世界で最も滑らかな香りではありませんが、しっかりとした味わいです。 ...

Score 80/100

J.P Wiser's Legacy

カナダ建国150周年を記念して、カナダ産ウイスキーの中でも間違いなく価値のある「ワイザーズ レガシー」を再び試飲します。しかし、このボトルが開けたばかりだったら、この有名なウイスキーのレビューをもう一度書いても意味がありません。ガス抜きをせずに2年間開けたボトルで、まだ40%残っているので、このレビューが興味深いものになることを願っています。それでは始めましょう。 香り: メントール、フローラル、軽いメープル、アーモンド、バニラ、チェリー、軽いウッドスパイス、穀物のシリアル、カスタード、そして少しのサワードウ。元の味よりはずっとウッディさが薄れています。 味:...

Score 85/100

Wiser's Spiced

どういうわけか、ガールフレンドが故郷のバンクーバーに帰る日に、私はこのパッとしない一杯をレビューすることにしました（気分は良くなりません！）。Wiser's Spiced は、カナダのフランケンウィスキーのカテゴリー（Revel Stoke、Gibson's Grey Cup、Dark Horse など）への参入です。このウイスキーはバニラやその他何かしらのスパイスが効いています。 Wiser's はおそらく私のお気に入りのカナダの蒸留所で、素晴らしい Legacy と 18 Year Old を製造しています（この後、口直しに少し飲まなければなりません）。また、Small Batch も好きですし、De-Luxe もしっかりとしたベーシックなカナダ産ライウイスキーです。最近発売された...

Score 65/100

J.P Wiser's Double Still Rye

コービー蒸留所は最近、新製品を非常に速いペースで発表しているようです。フォーティー クリークに匹敵する勢いです。このウイスキーは 2 種類のウイスキーをブレンドしたもので、1 つは銅製のポット スチルで蒸留したもの、もう 1 つは連続式スチルで蒸留したものです。フォーティー クリークのコッパー ポットに対するワイザーの回答のようです。コッパー ポットも同じ製法だと思います。100% ライ麦ではないと思います。どこにもそのようには書かれていません。 色はミディアム...

Score 91/100