Paul John Single Cask Whisky #P1-161

Paul John Peated Select Cask

インド産のポール ジョン シリーズで最後に試すのは、ピーテッド セレクテッド カスクです。これはシングル バーボン カスクで、度数が高く瓶詰めされているため、期待が高まります。これはいつも気に入っています。 蜂蜜とほんのりとしたフルーツの香り、柑橘類 (マンダリンとライムなど) の香りに加え、土、植物の香り、粘土の香りがたっぷりと漂います。花の香りもかなりします。ヒース? タンポポ? ココアの香りもします。香りはとても心地よいです。...

Score 85/100

Paul John Classic Select Cask

画像インドのウイスキーの侵略は、素晴らしいポール ジョン クラシックでまた大きな一歩を踏み出しました。これは、1993 年にその道を歩み始め、後に 2009 年にジョン蒸留所を通じてポール ジョン ウイスキーのマスター ディスティラーとなったマスター ディスティラーのマイケル ジョンによって作られたバッチ リリースです。このウイスキーは、1 日あたり 3000 リットルの容量を持つ 2 つの伝統的な銅製ポットスチルと最新の技術を使用してゴアで製造されています。しばらく前に、ポール ジョン ウイスキーの地域マネージャーであるシルトン アルメイダと座って話をする機会に恵まれました。シルトンを知らない人のために言っておくと、彼はこれまで出会った中で最も礼儀正しく、熱心な人物の 1...

Score 89/100

Paul John Kanya

インディアン ジョン蒸留所の最新製品は、ポール ジョン カニャです。7 年もののモルトで、1500 本のみが発売されました。カニャは、インド版の乙女座です。カニャの時代に生まれたインド人は、忍耐強く、正確で、観察力があると言われています。ジム マレーはこのモルトに 96 点もつけましたが、ジムのことなど気にする人はいないでしょう。味見してみましょう。 香りは東洋的で花の香りです。パルマ バイオレットの香りが少しあり、ジビエの香りも加わります。かなりココアの香りが立ち上り、オレンジ リキュールを思わせる香りがします。白ワインの香りが立ち上りますが、これはやや意外です。しばらく空気に触れると、非常にフルーティーで、トロピカルな香りさえ感じられます。とても素敵で、とても芳香があります。...

Score 88/100

Paul John Brilliance

このレビューは、2本目を飲み終えた後に書きました。約6か月前、私は幸運にも、私のウィスキー クラブで彼らとテイスティングの夕べを主催することができました。プレゼンテーションとテイスティングの形式を踏襲するために一般のスタッフを派遣するのではないかと考えていました。しかし、まったくそんなことはなく、彼らは全力を尽くし、その結果、私は国際および海外事業担当副社長から直接、哲学、歴史、製造について学ぶことができました。 ジョン ディスティラリーズは、1992年に設立された世界第7位のウィスキー製造会社で、最も有名なブランドであるオリジナル チョイスは、年間6,000万本以上を販売しています。 英国のウィスキー愛飲家の多くは、世界のウィスキーにますます慣れてきていますが、インドのシングル...

Score 93/100