Hanyu 2000 Ichiro's Malt The Game

Hanyu 17 歳 1990 Single Cask #9511

羽生蒸留所はもうありません。この会社は 17 世紀にまで遡りますが、2 つのポットスチルを設置して 1980 年以降にウイスキーの蒸留を開始しました (もちろん、日本酒を作る前です)。この蒸留所は第二次世界大戦中に、利根川に近い東京の北西にある同名の町に建設されました。しかし、2000 年に倒産し、2004 年に羽生は解体されました。孫の阿久藤一郎氏が在庫を回収し、イチローズ モルトのシリーズを開始しました。しかし、それはまた別の話です。羽生 1990 シングルカスク #9511 に戻りましょう。 日本産オークが、花の要素 (バラなどの新鮮な花)...

Score 88/100

Hanyu 'Colour' Joker

2014年、イチロー・アクトは、ハニュカードシリーズの最後のボトルをリリースしました。どちらもジョーカーと呼ばれ、1つはカラーラベル、もう1つはモノクロラベルです。このレビューは、いくつかのヴィンテージ（1985、1986、1988、1990、1991、2000）の樽とさまざまな樽タイプ（シェリーバット、パンチョン、元コニャック、ホッグスヘッド、元マデイラ、元バーボン、チビダル）の樽をヴァッティングした「カラー」バージョンについて述べています。総生産数は3,640本で、シングルカスクボトルの「モノクロ」バージョンよりもかなり多くなっています。...

Score 87/100

Hanyu 1988 21 歳 Noh Cask #9306

日本の羽生蒸留所はもう操業していません。1980年代に経営難に陥り、2000年に閉鎖されました。蒸留所創設者の孫である肥土一郎氏が、現在販売されている羽生ウイスキーの樽を400本購入しました。そのほとんどは、すべてのボトルにトランプのカードにちなんで名付けられたイチローズモルトシリーズです（ダイヤの3、スペードのエースなど）。肥土氏はまた、新しい蒸留所、Chichibuも立ち上げました。 このシェリー樽は、No.1 DrinksのNohシリーズで2部に分けて瓶詰めされました。小さな部分（200本）は、オランダのFull Proof Europe向けにすでに瓶詰めされており、ラベルには別の種類の樽が使われています。姉妹樽の#9305と#9307もFull Proof向けに瓶詰めされています。...

Score 90/100

Hanyu 1991 19 歳 "Nectar of the Daily Dram,' cask 377

ボトルの名前はなかなか長い。Nectar of the Daily Dram、「Red Oak Heads」、Cask 377。 香り: かなりエレガントで「オレンジ」、オークのようなニスが少し。驚くほど控えめだが、おがくずの要素がある。時間はかかるが、少し開く。軽いレッドシェリーの香り、カシューナッツのような柔らかいナッツ、木の胡椒。(加水) 軽いトロピカルフルーツの香りが増すが、アルコール度も少し高くなる。ほとんどないが、十分。蜂蜜と心地よい油っぽさ - 亜麻の種? 土っぽく、微妙に、湿った森から滴り落ちる。 味覚: とても素敵! 鼻よりも口の中で感じる。トロピカルでみずみずしいフルーツ。マンゴー、パイナップル、カンタロープ。とてもエレガントなニス、灰、蜂蜜、唐辛子。(加水)...

Score 88/100