Compass Box Fruity Glen Demijohn

Compass Box Menagerie

香り: バルサ材、デメララ シュガー シロップ、柿、ロースト ブラッド オレンジ、塩辛いビーチ。 フレーバー: かなりシロップっぽいボディで、古いハイランド パークのようですが、オークニー特有のピート、野生の花の蜂蜜、マリーゴールドの花びらはありません。すべてがキャラメル化されているように感じます。モルトが上記のベースで、舌の側面にバニラ ビーンズ ペーストが控えています。加水した場合も同じですが、すべてが少し花のような色合いになります。甘くて風味豊かな味わいです。 フィニッシュ: ピートがはっきりと、しかし穏やかにやってきます。パチパチと音を立てる火のそばに立っていたため、上唇が汗ばんでいるような感覚になります。最初のモルトが焦げ始めます。前述のフレーバーはすべて、1...

Score 92/100

Compass Box The Peat Monster

コンパス ボックスは、2000 年に元ディアジオのマーケティング担当役員ジョン グレイザーによって「ウイスキー製造者」として設立されました。この名称は、蒸留業者ではない同社がブレンドやヴァッテッド モルトを製造しているという点にふさわしいものです。このモルトは同社の最も人気の商品です。コンパス ボックスのウイスキーは、実験的で革新的であることで知られており、グレイザーの経歴を考えると、優れたパッケージングと高度なデザインが特徴です。 ピート モンスターは、アイラ モルト 50% (ポート アスカイグ村産、つまりおそらく近くのカリラやブナハーブン産)、スペイサイド モルト 30% (アードモア)、アイランド モルト 20% (正確な産地は不明) です。グレイザーの Web...

Score 85/100

Compass Box Oak Cross

購入したサンプルより 香り: 軽く、さわやかで、非常に麦芽っぽい。蜂蜜の香りが最初に感じられるが、すぐに麦芽と砂糖でコーティングされた大麦が支配的になる。レモンとワックスの香り、そして少しファンキーなフルーツの香り。バニラ、ケーキのフロスティング、そしてキャンディーのような香り。とても楽しめる。アルコール度数 43% で、このワインは口の中で際立っているだろうか? 香りは控えめではない。 味わい: 蜂蜜、苦いワックス、レモンの皮の下にある白い苦い果肉、そして柔らかくも苦い木の香りが強い。大麦とバニラの香りが少し感じられるが、苦味が最も顕著な要素である。香りが示唆するほど濃厚ではない。 フィニッシュ:...

Score 80/100

Compass Box The General

先週まで、膝の手術後に服用していた薬のせいで、ほぼ 3 か月もウイスキーを飲んでいませんでした。世界一素晴らしい女性 (たまたま結婚した人) が、私がウイスキーの現役復帰を祝って、このちょっとした贈り物で大げさにしようと決めました。先週末、彼女がこのウイスキーをくれたとき、私は「冗談でしょ?」と答えました。 妻と私はクラシック映画ファンで、手術の前夜にバスター キートンの「将軍」(このウイスキーの名前の由来) を観ました。そのため、この贈り物を贈ったのは、彼女が「予定していた金額より 250 ドルほど多かった」としても、という理由でした。「だから、これから 3 か月は、車で職場まで行き、ピーナッツバター サンドイッチを食べよう」と私は答えました。...

Score 95/100