Canadian Club 1969

Canadian Club Classic 12 歳

友人がこれをプレゼントされたのですが、後味があまり好きではなかった（ジンっぽすぎると言っていました）ので、私に試飲を勧めてくれました。私も「試してみよう」と思い、ここにたどり着きました。 CC クラシック 12 年物はライ麦、ライ麦モルト、コーン、大麦モルト スピリッツの混合物だと噂で聞いていたので、それなりのスパイスと甘さがあると思っていました。それでも、ベーシックなカナディアン クラブを飲んだ経験からはあまり期待していません。でも、きれいなボトルに入っているんです！ 香りはクリーミーでバターのようなキャラメル、ほんのりシナモン、そしてほんのりヨードの香りがして、少し場違いな感じがしますが、なぜかとても心地よいです。...

Score 80/100

Canadian Club Barley Batch Limited Edition

香り: 独特。レーズン、プラム、タバコの葉。以前飲んだオーヘントッシャンをかなり思い出します。これをカナダ産、ましてやCCとは思わなかったでしょう。かなり主張のある香りで、慣れるのに少し時間がかかります。 味: ミディアムからフルボディで、シロップのような甘酸っぱさが口いっぱいに広がり、フルーティー。プラムの風味がたっぷりですが、甘すぎません。舌の奥に乾燥したオークの香りが押し寄せます。 後味: 長く持続する、フルーティーでオフドライ、レーズンとデーツ。 バランス: 完全にユニークなカナディアン ウイスキー体験。通常のCCにモルト ウイスキーを適量 (明らかに適量) 混ぜたもの。ブラインド テイスティングでは、おそらく何らかのクラフト シングル...

Score 89/100

Canadian Club Classic 12 歳

1年ほど前、私はカナディアン クラブ クラシック 12 年物 (80 点) の短いレビューを書きました。これは私がずっと好きなカナダ産ウイスキーです。それ以来、私はトロントのジョージ ブラウン カレッジのスピリッツ コースでこのウイスキーについて学び (テストも受けました)、さらに、カナディアン クラブのいくつかのウイスキーと同様に、このウイスキーも再パッケージ化され、再販売されています。今回は「スモール バッチ」として (ラベルにバッチ番号を記載するなど)。ボトルに入っているウイスキーは、過去とまったく同じものなのでしょうか? ラベルのバッチ番号から推測すると、必ずしもそうではないと思います。これを再評価して、どの程度の差があるのか見てみましょうか? 私のボトルはバッチ番号...

Score 85/100

Canadian Club 20 歳

カナダのウイスキーの第一人者 (_注記_ 参照) である Davin de Kergommeaux 氏によると、「_これは 6 年物のミキサーとまったく同じウイスキーですが、樽の中でさらに 14 年間寝かせただけです_」とのことです。Davin 氏はこのウイスキーに夢中ですが、私自身の体験はもう少し生ぬるいものでした。私の味覚は Davin 氏ほど洗練されていないのかもしれません。ただし、記録のために言っておきますが、このテイスティングは 40 ml のサンプルを 1 回で試飲したものです。このウイスキーは友人から寄贈されたもので、ボトルがいつ開けられたのか、サンプルがいつ注がれたのかはわかりません。 **テイスティングノート** * 香り (希釈なし): ブラウンシュガー、かび臭い木...

Score 76/100