Jim Beam Honey

Jim Beam Black Label

A は、オールド フィッツジェラルドのラーセニーとリッテンハウス ライ 100 プルーフ BiB の 5 分の 1 のサンプルと一緒に、このビールのサンプルを少し購入しました。レビューは近日公開予定です。とにかく、レビューは近日公開予定です。 香り: バニラ、スパイス、アルコールの少量が鼻を通り抜ける、たっぷりのキャラメル。特に目立った特徴はありません。 ボディ: グラスを回すと、細く、比較的速く動く脚がグラスの側面を伝って流れ落ちます。口の中で回すと、水っぽい口当たりになります。 味: バニラ、トフィー、ミントのハーブの香り、ライ麦/コショウと思われるもの。スパイシーなバーボンで、私は好きですが、あまり複雑ではありません。 フィニッシュ:...

Score 75/100

Jim Beam Bonded / 50% / 100cl

香り: 甘く、酔わせる香り。焼き菓子、シナモン入りアップルパイ。奥深くにはオークの焦げ目。 味: リンゴの皮から始まり、甘いスパイス、オークの焦げ目へと移り、最後にパンのようなイーストの香りが出てくる、濃厚でコクのある味わい。とても飲みやすい。 余韻: 比較的穏やかで短く、心地よいスパイスの余韻が残る。 バランス: 期待通り。ノブ クリークほど強烈ではなく、よりダイレクトだが、若々しくも荒々しい感じもない。私には良質のバーボンのような味。素晴らしいマンハッタンが作れる。価値の面では、間違いなくリピート購入に値する。

Score 86/100

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

ジム ビームのマスターディスティラー、フレッド ノエ氏によると、ビームがごく最近発売したデビルズ カット バーボンは、ビームの標準マッシュビル 6 年物のバーボンと「樽処理エキス」バーボン、つまり樽を廃棄した後に樽材に閉じ込められていたバーボンの「かす」をブレンドした 45% ABV のバーボンです。ビームは独自の抽出プロセスについて詳細を明かしていません。 香り: 非常にオークの香りが強く、15～25 年物のバーボンのようで、甘く、予想通りキャラメルとバニラがたっぷり、レモンとオレンジの香りがほのかに感じられます。木の香りが好きな人には、とても心地よい香りです。 味: 香りと同様に、口当たりも 15...

Score 82/100

Jim Beam Black Label

ああ、バーボン！これが最終的に私をスコッチ ウイスキーに向かわせたのです。最近、私はバーボンを大量に購入し、試飲しました。もちろん、ケベックのバーボン ウイスキーの価格は、最も安いスコッチよりもずっと安いです。しかし、価格以上に私を駆り立てたのは、このウイスキーが大好きだということです。 リンチバーグのいつもの期待を捨てて、私はケンタッキーに行き、別の古き良きサワー マッシュ、ジム ビーム ブラック ケンタッキー ストレート バーボン ウイスキーを探しました。 倉庫で真新しい、強く焦がしたアメリカン オーク樽で 8 年間熟成された (彼らは「ダブル エイジド」と呼んでいました) このウイスキーは、素敵な濃い赤みがかった茶色の金色で、フォーチュン...

Score 88/100