Beam's Choice American Samoa Decanter

Jim Beam Black Label

ああ、ジムビーム ブラック ラベル。私が「成熟した」味覚で購入した最初のバーボンのボトル。 スコッチでこのウイスキーの旅を始めたとき、私は自分の「裏庭」に何があるのか興味を持ちました。ケンタッキーはバーボンで有名で、西側はバージニア州の隣州です。 私はコレクションに加えるバーボンの大胆で濃厚な代表作が欲しいと思っていましたが、JBBL (8 年熟成) が私を呼んでいる、いや、買ってと叫んでいるようでした。このビーム ブラックのボトルは、決して駄作でも爆弾でもなく、キャビネットに保管しておくべきものなので、後悔はありません。 * ストレートで、12 オンスのスニフターで、手で温めて約 30 分間飲みました。 香り: 甘い、フレンチ バニラ カスタード、オークの香り、リコリス...

Score 87/100

Jim Beam Rye Pre-Prohibition Style

香り: バーボンのような香り! オークの焦げ目がたっぷり、甘いフルーツとスパイスの香り。ライ麦の甘さがスペアミントとレモンバームの形で現れるまでには時間がかかります。 味: ホップの直後はかなりピリピリとしており、Beam の革のようなスモーキーさが少しあり、その後、期待通りのドライスパイスの香りがします。 余韻: 長くオークの香りがします。 バランス: あまりゆっくり飲めるものではありません。十分に美味しいのですが、洗練さが欠けています。ボトルの説明文から判断すると、ミキサー用であり、価格を考えると文句は言えません。まったく新しい製品というよりは、標準的なバーボンのより強いバージョンという印象です。記憶から比較すると、まったく別のレベルにある新しい Jack Daniel's...

Score 78/100

Jim Beam Repeal Batch

テネシー州では気温が90度台に達しているので、庭仕事をするのに良いゴーゼを買いに行きました。棚に15ドルで置いてあるのを見ました。「ノンチルフィルター」と書いてあるのを見て、私は虜になりました。 これはジムビーム・リピールバッチです。禁酒法廃止のトリビュートとして販売されています。限定生産、86プルーフ、NCFバーボンです。期待は低めです。 香り: 標準的なバーボンの香りです。キャラメル、コーン、バニラ。かなり甘いです。驚くほどではありませんが、十分心地よいです。 味:...

Score 81/100

Jim Beam Devil's Cut Bourbon

クールなマーケティング。オーク樽から余分なウイスキーを絞り出す。そしてオークの風味がはっきりと感じられる。これは明らかに強いウイスキーで、口に含むとオーク、オーク、そしてさらにオーク。後からバニラとチェリーの風味が感じられるが、私の味覚はオークの風味に圧倒された。フルボディの飲み物で、気の弱い人には向かない。でも、間違いなく楽しめる。ホワイトラベルのようにコーラと混ぜる必要はないと思う。

Score 76/100