North Port Brechin Whisky

North Port（ノース・ポート）は、North Port-Brechinとも呼ばれ、アンガス州ブレキンの町に位置したHighlandのシングルモルト蒸留所です。1820年にTownheadという名称で創業し、その後Brechin Distilleryと改称されてから、North Portという名前を採用しました。この名称は、町の北門付近に位置していたことに由来しています。

この蒸留所はやがてDistillers Company Limitedの傘下に入り、後にDiageoが管理するポートフォリオへと移行しました。操業中に幾度かの休止期間を経た後、North Portは業界全体の不況の中で閉鎖を余儀なくされた蒸留所のひとつとして、1983年に永久閉鎖となりました。その後、施設は1990年代に取り壊されています。

North Portは操業中にシングルモルトとして広く宣伝されることはなかったため、現存するボトリングは希少であり、その多くはDiageoのRare Maltsシリーズ、Brechin名義での散発的な公式ボトリング、そしてGordon & MacPhailやSignatoryといったインディペンデントボトラーによるものです。そのウイスキーはドライでフルーティー、かつ軽やかな引き締まりを持つと評されることが多く、シトラス、果樹園の果実、モルト、ハチミツ、ハーブ、穏やかなスパイス、磨かれたオークのノートが感じられます。熟成年数を重ねたものになると、ワックス、ドライフルーツ、そしてより気品あるHighlandの深みが現れることもあります。

North Portは現在、スコットランドで静かに忘れられていった蒸留所のひとつとなっています。歴史的な重要性を持ちながらも、現存するボトルは年々希少となり、閉鎖された蒸留所の中でも知名度は決して高くありません。残されたボトルは、シングルモルトウイスキーが現代の脚光を浴びる以前に姿を消したこの地の、独特な東Highlandスタイルを今に伝えています。